...

29.02.2016
Курс Доллара к рублю на сегодня USD 00.0000 0.000
Курс Евро к рублю на сегодня EUR 00.0000 0.000

Вы здесь

Эксперт: в России продолжает расти потребление мяса

За счет увеличения спроса на мясо птицы и свинину потребление мяса в России с прошлого года выросло с 1,3 до четырех процентов. Об этом на последней конференции «Свиноводство-2017» заявил глава Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.

Спрос на указанные виды мяса вырос на почти шесть и пять процентов соответственно. По итогам года экспорт прогнозирует рост потребления всех видов мяса в целом до 75 кг. на душу населения. Для мяса свиней показатель станет рекордным с постсоветских времен - 25,7 кг. Для мяса птицы потребление вырастет до 33,5 кг.  По словам Ковалева, первый из видов мяса был драйвером роста еще в прошлом году, и эта тенденция сохранится и в текущем, а также возобновилась динамика и у второго продукта.

Читайте также:

Эксперты: российское мясо неконкурентно в мире

Эксперт пояснил, что в этом году свинина оказалась самой дешевой, а цены на птичье мясо также стали падать, пишет «Агроинвестор». Например, на середину осени этого года средняя цена на живых свиней в Центральном округе составила 94,5 руб./кг, полутуши подешевели со 151,2 до 137,7 рублей. Для мяса птицы понижающая тенденция связана с возобновлением прироста производства после прошлогодней стагнации. В 2018 году союз свиноводов ожидает нового падения цен – еще на четыре-шесть процентов и роста потребления на почти полтора процента. Последнее НСС связывает с тем, что у населения может прекратиться падение покупательной способности.

Также союз ожидает роста импорта свинины – из-за укрепления российской валюты в этом году он должен вырасти с восьми до примерно девяти процентов.

понедельник, декабря 4, 2017

Добавить комментарий

Защита от спама
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
Target Image