...

29.02.2016
Курс Доллара к рублю на сегодня USD 00.0000 0.000
Курс Евро к рублю на сегодня EUR 00.0000 0.000

Вы здесь

Молочку с растительными жирами начнут маркировать с июля

Молочную продукцию, которая содержит растительные жиры, власти намерены маркировать уже с июля 2018 года, заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев на съезде Союзмолока. По словам некоторых экспертов, это может привести к росту фальсификата.

Обозначение будет писаться крупными буквами, около сантиметра высотой. Также министр считает, что нужно в несколько раз увеличить штраф за нарушение этих требований и технических регламентов.

Ранее российский Минсельхоз разработал проект закона об усилении административной ответственности за нарушение техрегламентов на продовольствие. По нему планировалось увеличить денежный штраф за нарушение маркировки со 100-300 до 200-400 тысяч рублей.

Читайте также: Четверть сыров в России может быть украинского происхождения

Опрошенные ROSNG участники рынка считают, что если власти параллельно не усилят контроль над продукцией и не будут разъяснять населению, что растительные жиры не являются «ядом» (как сегодня думают многие наши соотечественники), то неизбежен будет рост фальсификата. Причем это касается не столько даже самого молока, но и сыров, творога и других продуктов. А реакцией бедных слоев населения станет снижение уровня потребления молочных продуктов, который, напомним, сегодня в России и так не соответствует рекомендациям Всемирной организации здравоохранения.

Ранее в интервью нашему изданию исполнительный директор Молочного Союза России Людмила Маницкая отметила, что главные проблемы переработчиков сегодня - низкое качество и дефицит молока-сырья, его высокая закупочная стоимость, а также падающий спрос населения.

Читайте также:

Роскачество признало опасными половину марок кефира

Роскачество нашло плесень и антибиотики в 11 популярных марках творога

среда, февраля 7, 2018

Добавить комментарий

Защита от спама
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
Target Image