...

29.02.2016
Курс Доллара к рублю на сегодня USD 00.0000 0.000
Курс Евро к рублю на сегодня EUR 00.0000 0.000

Вы здесь

Молокосодержащие продукты с 11 января будут маркировать

С сегодняшнего дня, 11 января, покупатели молочных продуктов будут четко знать, содержатся ли в них растительные жиры.

Напомним, 180 дней назад государства Таможенного союза, в том числе Россия, приняли регламент «О безопасности молока и молочной продукции». Полгода давалось производителям, чтобы подготовиться к его применению. За это время они должны были заменить упаковку товара, если это было необходимо, сформировать новые декларации на товары с измененным названием и маркировкой. Отныне изготовители сыра, сметаны, творога или молока обязаны указывать на упаковке, содержится ли в продукте какой-либо жир, кроме молочного, сообщили в Роскачестве.

Замруководителя ведомства Елена Саратцева прокомментировала новшество, подчеркнув, что потребитель обязательно должен видеть, если в продукте, кроме молочного жира, присутствует какой-либо его заменитель. «Теперь покупатель будет видеть реальный состав и делать осознанный выбор в пользу определенных продуктов. Такие надписи можно будет найти на информационном поле, специально выделенном на упаковке или этикетке продукта, при этом текст будет выделен контрастным шрифтом относительно фона», - пояснила Саратцева. Приверженцы натуральных продуктов теперь должны избегать пищи, на упаковке которой есть четко читаемая надпись: «Содержит растительные масла». 

Закон в России обязал маркировать продукты с ГМО

Кроме того, использовать в названиях продуктов, которые содержат немолочный жир, молочные термины запрещено. Если, например, в сметане есть заменитель жира, то правильно будет назвать ее «молокосодержащим продуктов с заменителем молочного жира, произведенным по технологии сметаны». И ни в коем случае не сметаной – это будет считаться обманом!

Инициаторы нового регламента полагают, что вводимое правило сделает рынок молочной продукции более прозрачным и послужит на пользу и потребителям, и добросовестным производителям.

Читайте также:

Российское молоко появится в Китае уже через полгода

В Пермском крае построят фабрику мороженого

Все новости по теме Законодательство

Спецпроект Пищепром

Спецпроект Животноводческая продукция

пятница, января 11, 2019

Добавить комментарий

Защита от спама
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
Target Image