21 октября в Кисловодске состоится День молодого вина. Он пройдет с 08:00 до 16:00 мск на территории площадки Колоннады. Об этом сообщает корреспондент Российского аграрного агентства в Ставропольском крае.
КСТАТИ: Владелец "Магнита" займется виноделием Спецпроект Виноделие |
Около 50 предприятий региона представят поздние столовые сорта винограда, а также известные марки вин и коньяков и молодое вино нового урожая. Последнее будет принимать участие в отдельном конкурсе. Гости праздника смогут продегустировать продукцию, а также попробовать свежевыжатый виноградный сок, полученный старинной технологией - давлением ягоды в чане. Для посетителей также будет открыт специальный конкурс на знание винодельческой терминологии. Кроме того, на месте будет открыта ярмарка саженцев виноградной лозы. А в рамках торжественной части губернатор края Владимир Владимиров наградит лучшие винодельческие предприятия края почетными грамотами.
Для будущих специалистов пройдет практическая часть – мастер-класс по виноделию и презентация «Школы вина», которая даст более глубокие знания по отрасли. Проводить их будут специалисты ГКУ «Ставропольвиноградпром».
Также ожидается культурная программа, в которую войдут шоу барменов и выступление профессиональных и народных коллективов края.