Фермерское сообщество из города Краснодара открыло Интернет-группу по доставке свежих готовых продуктов в дома клиентов, сообщают организаторы проекта.
Речь идёт о сервисе под названием «Фермерский24». Автором стало хозяйство фермера Петра Мануйлова. По его словам, идея проекта возникла из-за проблем с доставкой в магазины и супермаркеты продукции мелких производителей, которая, несмотря на малые масштабы, экологична и имеет высокое качество.
Читайте также: |
На сегодня участие приняло уже девять фермерских (в том числе, семейных) и подсобных хозяйств края. Через сервис реализуют картофель, пищевые яйца, колбасу, уток, кур, кролик, индюков, мясо свиней, молоко. В ближайшее время ассортимент хотят расширить говядиной, плодоовощной продукцией и консервами из неё, сухофруктами, мёдом и многими другими товарами. Все виды продуктов определённой категории для удобства закреплены за индивидуальным поставщиком, что также влияет на цены и качество.
Сейчас сервис ограниченно представлен в группе ВКонтакте и более широко – в сети Instagram. Для получения заказа обратившийся должен позвонить по телефону, указанному в группах проекта. Все запросы поступают фермерам, которые формируют и доставляют до клиента «корзины» продуктов. А при переработке используются только исконно традиционные рецепты. Кроме того, каждый заказ сопровождается «визиткой» производителя, которому при необходимости можно выразить пожелания, претензии или похвалу.
Отметим, что, по официальным данным, в среднем по России фермерские хозяйства разных форм организации обеспечивают до 60-70 процентов отечественного продовольственного рынка.