Глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев считает, что в ближайшее время регион должен начать импортозамещение мидий и устриц. Об этом губернатор заявил на открывшейся накануне в столице края «Кубанской ярмарке», сообщает «Кубань 24».
Кондратьев напомнил, что эта продукция из-за санкций не поставляется из других стран, поэтому у России есть большие возможности занять крупную нишу в экспорте деликатесных морских видов в торговые сети и рестораны страны. Губернатор пообщался с продавцами продовольствия, в том числе, морских деликатесов. Один из сельхозпроизводителей рассказал ему, что эти ВБР уже выращиваются в селе Дивноморском, куда привозят мальков из Франции и затем три года выращивают их на побережье Черного моря.
Сейчас у края есть большие предпосылки в этом направлении. Например, с февраля этого года крупная региональная аквакультурная компания ООО «Дары моря» запланировала в Туапсинском районе проект строительства фермы с мощностью 16 тонн осетра и 330 тонн мидий в год. Они будут выращиваться в садках в акватории Черного моря. Инвестиций в проект - 60 миллионов рублей. Кроме того, 12 лет назад в крае уже существовало производство улиток мощностью 20 тонн в год, которое находилось в Приморско-Ахтарском районе. Тогда оно было единственным в регионе в своем роде.
В минсельхозе края напомнили, что в целом крупные переработчики региона ежегодно выпускают и экспортируют за рубеж более 3,5 тысяч наименований животноводческой, консервной, масложировой, кондитерской и другой продукции. Примерами стали мороженое для Китая, Монголии, Германии, сгущенные молочные консервы для США, Китая, Канады, Германии, Прибалтики и других стран, экспорт в СНГ молочки, колбасной и кондитерской продукции и т.д.
Читайте также:
Донские ученые предложили есть медуз Азовского и Черного морей
В Госдуму внесли новый проект о рыбном промысле
Смотреть все инвестпроекты
Спецпроект Марикультура