КСТАТИ: Российским хлебопекам разрешат не платить за просроченный хлеб Спецпроект Пищепром Спецпроект МСХ РФ |
Российский Минсельхоз в 2017 году планирует начать мониторинг мукомольных и хлебопекарных предприятий. Об этом сообщил директор департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Евгений Апхашин, передает RNS.
Точная дата, когда начнутся проверки, не озвучивается. По словам Апхашина, министерство собирает данные о числе предприятий и состоянии их развития. «Количество предприятий и их динамику мы отслеживаем пока очень условно», отметил он. Также будет проводиться проверка инфраструктуры.
Чиновник отметил, что в ряде регионов частично происходит обновление предприятий, но большая их часть закрывается.