...

29.02.2016
Курс Доллара к рублю на сегодня USD 00.0000 0.000
Курс Евро к рублю на сегодня EUR 00.0000 0.000

Ищете, где купить скот по лучшим в РФ ценам? За 2 суток бесплатно подберем предложения, любое количество голов, пород, с документами и т.д. Позвоните сейчас и убедитесь! +7 938 1000 940.

Вы здесь

На Кубани откроют первый специализированный завод по переработке хамсы

В начале 2018 года в Краснодарском крае появится первый завод по переработке хамсы, который будет специализироваться в этом направлении, передает ТАСС со ссылкой на индивидуального предпринимателя и главу региональной Ассоциации рыбопромышленников Юрия Атанова.

Завод появится на базе предприятия бизнесмена. Предварительные вложения составят до 200 млн. рублей. Сейчас проводится сборка оборудования и подготовка на заказ линий для производства, поскольку найти их самим для хамсы крайне сложно.

Читайте также:

В Приморском крае построят завод по переработке икры минтая

Рыба будет фасоваться в емкости в 300 или 500 грамм и поставляться в крупные российские города, в том числе, Москву, Санкт-Петербург и Новосибирск. Сейчас рыбу добывают в Черном море и отправляют в засоленном виде в другие регионы, а на заводе расширятся варианты использования посола и упаковок, в том числе в виде пресерв. По словам Атанова, она продается в бочках, а перефасовывается в другом месте.

Как рассказал бизнесмен, на первом этапе удастся переработать лишь часть рыбы. Дело в том, что мощность завода составляет почти две тысячи тонн, а предприятие добывает за сезон путины (с октября по март) не более 18 тыс. тонн рыбы.

Дата публикации: 
вторник, ноября 7, 2017

Добавить комментарий

Защита от спама
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
Target Image