В России летом этого года стартует пилотный проект по добровольной маркировке продуктов питания цветами светофора – красным, желтым и зеленым, сообщили в Роспотребнадзоре. Цвет будет нанесен на упаковку продукта в зависимости от количества в нем соли, сахара, жирных кислот.
Инициаторы предполагают, что в магазинах будут отведены специальные полки, где выставят «светофорные» продукты питания.
Читайте также |
Специалисты ведомства надеются, что это поможет покупателю делать «осознанный выбор». Так потребитель сможет наглядно увидеть и выбрать полезный для себя товар, купить продукт, которые больше подходит для его образа жизни, диеты. Медики уверены, что в будущем такая подмога покупателю снизит уровень алиментарных заболеваний, связанных с нехваткой или переизбытком в организме тех или иных питательных веществ.
Весной глава Роспотребнадзора Анна Попова встречалась с крупнейшими производителями продуктов питания, а также с ретейлерами для обсуждения проекта «Светофор», которые высказали свое одобрение этой необычной инициативы.
В России также был проведен опрос потребителей. «Светофор» поддерживают 82 процента опрошенных. 77 процентов сказали, что такая маркировка будет служить для них ориентиром.
Презентацию проекта специалисты планируют провести в июне.
Читайте также
Роскачество проверит мороженое 30 самых известных брендов