Роспотребнадзор предложил странам Евразийского экономического союза для более прозрачной информации о пищевой ценности продуктов использовать систему трехцветной маркировки «светофор», пишут «Известия» со ссылкой на проект инициативы.
Система определяет соотношение в продуктах сахара, соли и жиров, для каждого из которых используется один из известных цветов. Например, при их повышении на продукте указана красная, при пограничном и допустимом показателе – желтая, при низком содержании – зеленая полосы. В точных значениях ведомство определяет высокой долей для сахара – более 15 грамм, соли – 600 миллиграмм и жиров – 20 грамм соответственно.
Читайте также: |
Новые правила предлагается ввести в 2018 году в случае, если ЕЭК начнет рассматривать вопрос о соответствующих изменениях в техрегламент о пищевой продукции в части ее маркировки. Также идею ведомства должны одобрить правительства стран союза.
Эксперты считают, что процесс введения новых правил вряд ли будет быстрым - ранее комиссия получила российский проект еще в мае, но до сих пор конкретных правил не выработано. Также производители продовольствия опасаются красной полосы в продуктах, которая может отпугивать некоторых покупателей от ряда товаров и снизить спрос на эти продукты.