В текущем году сразу в двух городах России пройдет 12-ый по счету Салон испанских вин. Он состоится 18 и 20 октября в Москве и Ростове-на-Дону соответственно. Об этом сообщает Espanarusa.
Виноделие - ещё по этой теме Мероприятия - ещё по этой теме |
В Москве Салон пройдет в отеле «Балчуг Кемпински». В его рамках состоятся три семинара с дегустациями. В 12:00 будут представлены вина категории Паго, в 14:00 – новые вина Испании и вина Риохи. Категория Паго – те же терруарные вина, но с более жесткими требованиями к качеству и производству. Например, для этой классификации необходимо обрабатывать ягоду только в пределах одного хозяйства, круглосуточно поддерживать оптимальные состояние почв и климатическую среду, а также получить высшую оценку от главного дегустационного комитета. Вина Риохи получили свое название от одного из самых популярных и уважаемых в стране регионов производства. Такую продукцию отличает использование самых устойчивых сортов ягоды с уникальными дополнениями, а также наличие собственной философии и технологий выращивания.
В Ростове-на-Дону мероприятие состоится в отеле «Дон-плаза». В течение часа пройдет основная экспозиция. С 12:00 примерно до 18:00 пройдут три семинара-дегустации. В 12:00 будут представлены вина особые игристые вина Кава из Каталонии, выполненные по французской технологии, дополненной собственным стилем, а также сухие вина Руэда. В 14:00 начнется дегустация вин Риохи, а в 16:00 — столовых сухих вин из провинции Торо.
Участие во встрече примет более 2 000 производителей вина и винной продукции из Испании, российских мировых импортеров и дистрибьюторов продукции, сомелье, представителей гостиничного бизнеса, экспертов рынка и винных журналистов. Мероприятие позволит содействовать потреблению в России качественных вин из Испании и их продвижению, заключить среднесрочные и долгосрочные контракты между участникам HoReCa, а также создать и поддержать имидж испанской алкогольной продукции в России.