Законодатели штата Небраска планируют запретить маркировку любого мясозаменителя для вегетарианцев как «мяса». Об этом сообщает Modern Farmer.
Штат является вторым по величине производителем говядины в США и входит в первую десятку производителей свинины. Это делает его одним из самых «мясных» в стране, и поэтому власти стремятся всецело защитить мясную индустрию.
Специалисты рассказали об обмане потребителей мяса в Германии |
Аргументы представителей мясной промышленности и авторов законопроекта одинаковы: при использовании слов «мясо» или «молоко» потребители не будут знать истинного содержания продукта. Также они утверждают, что слово «мясо» имеет четкое определение, относящееся к продукту животного происхождения. Но при этом они предлагают не относить к мясу выращенный лабораторно продукт, а также мясо насекомых или альтернативы на основе растений. Один из сторонников законопроекта, как ни странно, вегетарианец. Дело в том, что он вырос на ферме и поэтому хочет защитить жизненно важную отрасль своего родного государства.
Противники законопроекта утверждают, что смысла в нем нет, так как никто, например, не путает вегетарианскую индейку Tofurkey и простую индейку. По их мнению, законопроект предназначен для защиты интересов не общественности, а одной отрасли.
Читайте также:
В США примут правила изготовления пищи из клеток животных
Ученые: налог на мясо может спасти более 200 тысяч человек в год
Все новости по теме Животноводческая продукция
Спецпроект Законодательство