В Московской области начался прием заявок на получение грантов для сыроваров на сумму 60 млн. рублей, сообщили в минсельхозпроде региона.
Сумма одного гранта составит не более 30 млн рублей. На них могут рассчитывать от двух до десяти получателей. Заявки будут приниматься до середины ноября этого года.
Как объяснил глава министерства Андрей Разин, средства будут направлены как на поддержку фермерских хозяйств, так и на организацию собственных стартапов. Также министр отметил, что расширение производства сыров относится к одной из приоритетных задач Минсельхоза.
Читайте также: Ткачев пообещал производство в России собственного пармезана |
Сейчас в регионе сыроделием занимается более 40 сельхозпредприятий, напомнили в министерстве. Одним из крупнейших проектов, реализуемых в этом году, стало строительство крупного кластера в Дмитровском районе по выпуску благородных сыров и переработке сырной продукции. Мощность переработки должна составить не менее 120 тыс. тонн в год.
Обо всех проектах, связанных с производством сыра, а также перспективах и проблемах сырного рынка, вы можете прочитать по нашему тегу "сыроделие"