По итогам 1 полугодия со значительным опережением по сравнению с другими продовольственными товарами выросли цены на плодоовощную продукцию (на 48,6% к уровню декабря 2012 года), отмечает ФГБУ "Спеццентр учета в АПК" по Ростовской области.
При этом, более всего выросли цены на картофель (в 2,2 раза), овощи стали дороже в 1,6 раза и менее всего подорожали фрукты (на 4,8%).
Кроме того, было зафиксировано удорожание продуктов переработки зерна и изделий из них: пшеничной муки (на 13,7%), хлеба и хлебобулочных изделий (на 5,2%), макаронных изделий (на 5,0%), крупы и бобовых (на 2,9%).
К концу июня текущего года сложилось довольно заметное удорожание сахара (на 5,6%). Выросли цены на молоко и молочную продукцию (на 3,2%), кондитерские изделия (на 2,3%), рыбопродукты (на 2,2%), чай и кофе (на 1,9%), масло и жиры (на 1,8%), варенье, джемы, повидло, мед (на 1,0%), маргарин и маргариновую продукцию (на 0,5%), соль, соусы, специи и концентраты (на 0,4%). Наряду с подорожанием продуктов по итогам прошедшего полугодия было отмечено снижение потребительских цен на отдельные продовольственные товары. Так, значительно подешевели яйца (на 21,5%) и более умеренно - мясопродукты (на 1,3%).
В период с 8 по 15 июля по Ростовской области наблюдалось снижение цен на мясо: говядину (кроме бескостного мяса) на 0,52% (до 232,49 руб./кг), свинину (кроме бескостного мяса) на 0,03% (до 213,49 руб./кг). На группу молочных продуктов цены выросли. Наибольший рост цен наблюдался на молоко питьевое пастеризованное 2,5-3,2% жирности на 0,58% (до 45,37 руб./л), масло сливочное на 0,5% (до 233,41 руб./кг), творог жирный на 0,23% (до 170,57 руб./кг) и сметану на 0,17% (до 116 руб./кг), Продолжается тенденция снижения цен на овощи и фрукты в связи с поступлением продуктов нового урожая: на картофель – 2,62%, капусту белокочанную - 5,6%, лук репчатый – 2,56%, морковь – 2,2% и яблоки – 0,32%.