В пищевой промышленности невозможно полностью избежать использования ГМО и антибиотиков. Такое заявление сделал глава одного из крупнейших в России мясных холдингов «Русагро» Максим Басов.
Бизнесмен согласился, что последствия от применения трансгенных организмов непредсказуемы, но отметил, что полный отказ от них тормозит развитие АПК. «Весь мир к этому придет. Мне кажется, мы стоим на пороге больших изменений», отметил Басов.
|
Читайте также: Американские учёные увеличили урожайность томатов с помощью генов |
Такой же позиции глава холдинга придерживается в отношении антибиотиков в продовольствии и аграрной промышленности. Он заявил, что в России надзорные органы хорошо следят за их использованием в продуктах, а последнее слово за самими производителями. Басов отметил, что в России продукты намного здоровее, чем в США и некоторых других странах. «В США используются гормоны роста, которые в большинстве стран мира запрещены. А в Китае люди вообще отравляются пачками», заявил бизнесмен. Также Басов напомнил, что в промышленном сельском хозяйстве эти средства применяют многие крупные компании.
Ранее Басов также заявлял, что российские холдинги уже через пять лет способны при грамотном подходе обогнать по развитию технологий американские компании.
главное сегодня:



