На середину апреля в России сохранилось лишь 226,3 тыс. тонн «белого зерна» или на 25 процентов ниже чем на ту же дату 2016 года, сообщили в Южном рисовом союзе.
|
Читайте также: |
Согласно данным всех отраслевых хозяйств, в пересчете на крупу остатки составили 124,5 тыс. тонн, на этот месяц прошлого года – 195,7 тыс. В сравнении с мартом зерна осталось меньше на 78 тыс. тонн, но абсолютный антирекорд произошел в сравнении с началом года – вдвое меньше. Резкое сокращение произошло из-за высокого спектра потребления, баланса цены и спроса, а также сложной агроклиматической ситуации, которая ухудшила качество культуры. Напомним, что в Краснодарском крае в эту весну произошли затяжные дожди. Помимо качества, они отразились и на урожае. Выход крупы снизился на 10 - до 55 процентов.
Однако эксперты из профильного института считают, что рис в этом году не будет в дефиците. По их словам, сырца скопилось больше чем за 2013-2015 годы, когда ситуация на рынке была стабильной. Также о сохранении нужных запасов можно понять из статистики института питания. По ней, на душу населения приходится более 4 кг. белой крупы в год, то есть на всю страну нужно более 600 тыс. тонн. Это 45 тыс. тонн в месяц, и с учетом текущих запасов их может хватить на пол-года, то есть в сезон большого спроса Россия еще укладывается.
Также в рисовом союзе считают, что возможный дефицит удастся легко восполнить импортом в июле-августе, даже в ущерб ценам. В ЮРС не исключают нехватки 80 тыс. тонн, но за сезон эти объемы могут быть восполнены. Как сообщают специалисты «АФГ Националь», стоимость импортного продукта на 7 – 9 рублей дороже чем на местном рынке – 35 – 38 рублей за 1 кг. но за счет выгодной цены Россия смогла легче экспортировать и крупу, и сырец. За два месяца этого года вывоз составил 30,7 тыс. тонн против 17,5 тыс. за зимние месяцы прошедшего. Из них в этом году на долю крупы пришлось 24,9, сырца – 5,8 тыс. тонн. В 2016 экспортировано 700 и 8,8 тыс. тонн соответственно. То есть, экспорт крупы в этом году превалировал, что говорит о высоком продовольственном спросе на внешнем рынке. Эксперты Российского аграрного агентства считают, что это позволит нашей стране стать нетто-экспортером культуры, и отмечают, что на рынке могут скопиться излишки.
главное сегодня:

