Донской государственный аграрный университет (ДонГАУ) и крупнейший в России производитель индейки ГК «Евродон» 30 июня подписали соглашение о сотрудничестве, в рамках которого с сентября 2014 года они начнут совместное обучение студентов на новой кафедре «Птицеводство». Пока речь идет только о профильном направлении «Индейководство», однако в дальнейшем планируется обучать студентов технологиям по производству утки (ГК имеет большие производственные планы на этот вид продукции), бройлеров и т.д.
Глава ГК «Евродон» Вадим Ванеев признался, что завод ощущает жесткий дефицит кадров, и компания вынуждена привлекать специалистов со всей России. Как сообщил бизнесмен, ДонГАУ находится «практически через забор»: студенты смогут получать такие знания, которые позволят им сразу после окончания вуза устраиваться на работу полноценными специалистами. Уже во время учебы они будут не только получать стипендии, но и (для работающих) зарплаты.
Как сообщили в пресс-службе животноводческой компании, кафедра (с лабораториями и площадками для практических занятий) будет располагаться на территории компании «Евродон». Основные теоретические дисциплины будут преподавать преподаватели ДонГАУ. Практические курсы, которые начинаются с третьего курса, возьмут на себя специалисты агрохолдинга «Евродон», имеющие научные степени.
Соотношение теоретических и практических занятий будет составлять 30 на 70 процентов соответственно. Уже с 1 сентября этого года 12 третьекурсников начнут получать практические знания в рамках проекта. Сегодня в компании работает 5 500 человек. В ближайшие несколько лет количество персонала будет увеличено до 10 000 человек, в связи с увеличением объемов производства индейки до 130 тыс тонн и утки до 40 тыс.
ДонГАУ после объединения стал крупнейшим аграрным вузом Юга России. И.о. ректора Александр Клименко также сообщил, что на базе вуза планируется в ближайшем будущем также открыть похожую «практическую» кафедру почвоведения и орошаемого земледелия (на базе ООО «Исток-1» Семикаракорского района), кафедру «Технический сервис в АПК» (ООО «Альтаир-Сервис», Зерноград) и кафедру «Механизация растениеводства» (на базе ФГБУ «Северо-кавказская зональная МИС, Зерноград).
Вице-губернатор Ростовской области Сергей Горбань отметил на встрече, что правительство региона сейчас работает над тем, чтобы высшие и среднетехнические учебные заведения активнее работали с конкретными производителями. Министр сельского хозяйства региона Константин Рачаловский, также присутствоваший на встрече, добавил, что донские производители активно работают над решением задачи импортозамещения некоторых видов продукции, и производство мяса является одним из безусловных приоритетов в этом деле.
Юлия Куцова, специально для Южного аграрного агентства