главное сегодня:
Россия способна за пять лет полностью обеспечить себя молочной и за три – пять – плодоовощной продукцией. Об этом заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев в эфире телеканала «Россия 1».
|
КСТАТИ: Россию ожидает дефицит пшеницы для производства хлеба
Спецпроект Импортозамещение Спецпроект МСХ РФ |
По словам Ткачева, доля производства мясомолочной продукции в России составляет около 78%. Такого результата страна добилась благодаря наращиванию переработки и расширению предприятий. В том числе, в 2,5 раза вырос выпуск мяса птицы и в три раза – свинины во всех их видах. Молочная отрасль пока «проседает» - дефицит продукции приближается к 7 млн. тонн.
Отдельно министр озвучил, что необходимо для нормального самообеспечения овощами закрытого грунта. По его словам, до 2020 года их производство ежегодно должно расти не менее чем на 200 тыс. тонн.
Также Ткачев напомнил об успешном самообеспечении страны зерном благодаря отличному урожаю в 2016 году – 125 млн. тонн в чистом весе. Из них на экспорт было направлено около 37 млн. тонн, в том числе 27,7 млн. тонн пришлось на основную продовольственную культуру – пшеницу.
