главное сегодня:
Минтруда РФ разрабатывает новый законопроект о здоровом питании. По нему, в новый состав потребительской корзины должны включить больше плодоовощной продукции и меньше мучного, пишут «Известия».
|
КСТАТИ: Мировые цены на продовольствие падают пятый год подряд
Спецпроект Пищепром Спецпроект Продовольственный рынок |
Теперь в минимальном наборе продуктов питания на год доля овощей и фруктов составит 140 вместо 114 и 100 вместо 60 кг. соответственно. Вырастет и доля здоровой молочной продукции – в пересчете на молоко она составит 325 вместо 290 кг.(литров). Также заметно увеличат предел потребления мяса (до 73 кг.) и рыбы (до 22 кг.) – ранее два этих продукта составляли в корзине 58 и 18,5 кг. соответственно.
В свою очередь, сильно снизится доля круп, мучной и сдобной продукции – со 126 до 96 кг. Незначительно уменьшится в потребительской корзине вес картофеля – со 100 до 90 кг.
В связи с ситуацией на рынке стоимость минимального набора продуктов может вырасти на 18% и в год составить 69,8 тыс. рублей.
Министерство внесет проект на рассмотрение правительства в сентябре этого года, новые правила будут действовать с января 2018.
