Исследователи израильской некоммерческой организации SpaceIL планируют массово выращивать горох на Луне и Марсе для питания астронавтов. Об этом сообщает The National News.
Соответствующий эксперимент под названием Space Hummus (космический хумус) начнётся 19 февраля. Учёные хотят отправить на грузовом корабле на Международную космическую станцию (МКС) 28 семян турецкого сорта Cicer arietinum. Он был выбран как основной продукт питания в стране и на Ближнем Востоке в целом, а также из-за большого наличия белка и малого числа ингредиентов. Авторы эксперимента ожидают, что он позволит решить вопрос с обеспечением питательными веществами астронавтов, которые, в основном, едят обезвоженную пищу.
Как объяснил сооснователь организации, возглавляющий миссию Йонатан Вайнтрауб, целью проекта станет пробный запуск тепличной технологии. По его словам, сначала культуру планируют вырастить в невесомости, а через пару лет высаживать её на Луне и Марсе. Выращивание будет происходить в специально оборудованной миниатюрной теплице, а вместо почвы использоваться обогащённый питательными веществами гель. Также в тепличном комплексе будет установлена камера, через которую можно наблюдать за ростом и развитием бобовой. Полученный урожай вернут обратно на Землю уже в июне этого года.
Помимо SpaceIL, в проекте участвуют другие израильские учёные и их американские коллеги из Стэнфордского университета. Также эксперименту будет помогать израильский бизнесмен Эйтан Стиббе, который в марте этого года полетит на МКС в качестве туриста.