Из-за проблем с урожаем зёрен арабики в Бразилии (крупнейшей мировой стране-поставщике продукции) ожидается подорожание кофе по всём мире. Об этом сообщает Wall Street Journal со ссылкой на производителей.
В декабре прошлого года стоимость фьючерсов на кофе выросла до 2,46 доллара за фунт, что стало рекордным показателем за последние 10 лет. Уже тогда эксперты ожидали, что урожай кофейных зёрен в стране будет очень низким. За прошлый год и начало этого года рост продолжился – до 2,58 доллара за фунт (0,4536 килограмма). Уровня выше двух долларов цены контрактов не поднялись впервые с 2014 года. Но тогда причиной для этого, наоборот, стало падение температуры в нескольких регионах страны.
Один из крупных в стране отраслевых кооперативов Minasul рассказал, что из-за засухи в последние месяцы и заморозков зимой поставщики предоставят компании вдвое с лишним меньше зёрен чем планировалось. В точных цифрах это будет меньше миллиона мешков (вес каждого составляет 132 фунта). Хотя, например, в 2020 году их было 2,2 миллиона. Брокер профильной компании Cazarini Trading Co Тьяго Казарини спрогнозировал, что глобальное подорожание кофе может вырасти на фоне подготовки оценок по урожаю следующего года. Однако, когда они будут подготовлены, аналитик не уточнил.
В Международной организации по кофе отмечают, что уже второй год подряд потребление напитка будет заметно опережать его производство. К концу года ожидается двукратное превышение. При этом на складах в стране на сегодня наблюдаются самые низкие его объёмы за последние 100 лет. Также, по прогнозам, эти запасы будут сокращаться и дальше.
