главное сегодня:
Ученые Донского государственного технического университета (ДГТУ) создали новые штаммы полезных бактерий, которые смогут полностью заменить антибиотики для сельхозживотных. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на декана факультета вуза «Биоинженерия и ветеринарная медицина» Алексея Ермакова.
Используемых в кормах для скота и птиц антибиотики увеличивают производство за счёт подавления вредных микробов и увеличения мышечной ткани. Но, как известно, в больших дозах эти препараты вредны для человека, так как способствуют развитию онкологических и других заболеваний. В связи с этим учёные занялись созданием пробиотических микробов, которые отвечают тем же задачам, но при этом ещё и безопасны.
Как рассказал Ермаков, сейчас свойства новых штаммов проверяются в лабораторных условиях. Их испытания проводятся в учебном хозяйстве ДГТУ в посёлке Рассвет (недалеко от Ростова-на-Дону). Первые успехи уже есть - разработка показала свою безопасность, при этом она хорошо сохраняется в корме и развивается в пищеварительном тракте кур. Учёный также рассказал, что в ближайшее время новые препараты будут производиться в полупромышленных масштабах на базе принадлежащего вузу Центра агробиотехнологий. В дальнейшем, по его словам, планируется протестировать новую разработку при кормлении уток, индеек и свиней, а также в роли биоактивной кормовой добавки для рыб. Он уточнил, что соответствующие испытания также уже проводятся.
Сейчас российское Правительство выделило грант на поддержку нового проекта. Размер средств не уточняется.
-
Животноводство – специализированный новостной канал в WhatsApp. Присоединяйтесь!
