Минсельхоз позволил российским хлебопекам и кондитерам не регистрироваться и не работать в федеральной государственной информационной системе «Зерно». Об этом сообщили в «Центре агроаналитики».
Там уточнили, что это послабление также станет возможным для других категорий производителей, закупающих продукцию переработки зерна для розничной продажи физлицам либо выпускающих продукцию, которая не отслеживается в системе. Поставщики же сырья для таких производителей обязаны будут формировать в системе и погашать СДИЗ (специальные сопроводительные документы на продукцию). Для производителей готовых завтраков регистрация и оформление документов в системе будут обязательными.
ROSNG FM / Кондитерская отрасль России в 2022-2023 г
Информацию подтвердили также в Российской Гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК). Ранее организация обратилась с этой просьбой к министерству. Там пояснили, что при регистрации в системе мелким предприятиям пришлось бы заполнять огромное количество отчётности, и стоимость этой работы могла бы резко повысить цены на конечную продукцию. В ведомстве нашли эти аргументы разумными и пошли производителям навстречу.
Однако есть ряд исключений, при которых в системе должны регистрироваться даже выше названные предприятия. Это производство ими продукции переработки зерна (например, муки, круп и т.д.), перевозка этой продукции и её закупка для производства отслеживаемых в системе товаров (например, глютена или смеси круп) либо их продажа другим фирмам. В этом случае любые организации обязаны формировать в системе партии зерна или продукты его переработки, проводить с ними различные операции (например, объединять, разделять или списывать), а также погашать входящие и оформлять исходящие СДИЗ.