На Кубани поставлен абсолютный рекорд по производству плодоовощных консервов за всю историю России, который составил более 1 миллиона условных банок, сообщает Южное аграрное агентство со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.
Особо следует отметить работу ООО «Славянский консервный комбинат», которое произвело порядка 30 муб. только зеленого горошка, что составляет около четверти от всех плодоовощных консервов региона в текущем году.
Наибольший рост отмечен в производстве маринадов – 120,3%, фруктовых консервов - 127,7%, соков - 155,9%. На сегодня суточная норма переработки предприятиями всех категорий составляет 1 200 тонн сырья, а производства - более 5,5 муб., сообщили в ведомстве.
главное сегодня:
