В Астраханской области завершён сезон переработки овощей. Всего получено 89 муб. консервов или на 20% больше уровня 2013 года, сообщила пресс-секретарь регионального минсельхоза Хатия Гаприндашвили.
Также, по её словам, всего за текущий год было переработано 46 400 тонн овощей или на 15,2% больше чем в 2013 году. Кроме того, в ряде предприятий продолжается заморозка овощей, объёмы которой на 15% больше прошлогоднего показателя, добавила пресс-секретарь.
Всего, по данным пресс-службы, за 2013 год фермерами региона выращено 199 000 тонн бахчевых, 307 000 тонн картофеля и 832 000 тонн овощей. С начала нынешнего сезона реализовано около 1,2 миллионов тонн картофеля и плодоовощной продукции. В другие регионы России реализовано примерно 188 500 тонн картофеля и 379 000 тонн овощей и около 188,5 тысяч тонн картофеля. Большая часть из них поступает в ЦФО.