главное сегодня:
Новый стандарт «Краснодарский чай» может появиться в России уже будущей весной, сообщает ТАСС.
В данный момент стандарт проходит издательское редактирование во Всероссийском научно-исследовательском институте сертификации, после чего его отправят в Росстандарт.
Любители чая смогут купить в магазине четыре вида краснодарского чая. В «букете» будет 100 процентов чайного листа, выращенного в Краснодарском крае, в «экстре» - три четверти, в высшем сорте - от 60 процентов, в первом - не менее 40.
Аналитики ожидают, что появление чайного стандарта позволит уменьшить долю контрафактной продукции на рынке до 10 процентов. Кроме того, это сделает отечественный чай более конкурентоспособным хотя бы на внутреннем рынке. Несмотря на высокие качественные характеристики краснодарского напитка, 96,7 процента чая в России – это импортная продукция. При этом он уже начал продвижение за границу: в этом году компания «Мацестинский чай» отправила первую партию в Сербию. Заинтересованность в нем высказали также импортеры из Швеции.
На Кубани чай выращивают на 360 гектарах. В нынешнем году здесь собрано 343,7 тонны зеленого чайного листа, это почти на 50 тонн больше прошлогоднего. В Адыгее – порядка 1,6 тонны.
Какое-то время назад чайные плантации, требующие постоянных финансовых вложений и ухода, были почти заброшены. Сейчас идет их восстановление. В регионе принята программа, по которой в течение пяти лет на Кубани должно быть восстановлено свыше 450 гектаров. При этом чаеводы получают до 80 процентов затрат на реконструкцию и еще 50 процентов - на оборудование для капельного орошения.
-
Сельское хозяйство - специализированный новостной канал в WhatsApp -> Присоединяйтесь!
