главное сегодня:
Повысить продуктивность коровы на 20 процентов может снижение вакуума в системе доения до уровня, близкого к силе всасывания молока телёнком. Об этом способе рассказала ветеринарный врач — консультант, технолог Эльвира Фадеева, сообщает «Ветеринария и жизнь».
Она пояснила, что при агрессивном доении корова испытывает стресс и поэтому не отдаёт до 20 процентов производимого ей молока. «Работники фермы хотят побыстрее закончить работу. Они увеличивают вакуум в системе, а это можно сравнить с тем, что вы опустите руку в кипяток», Получая такую долю стресса, корова на фоне адреналина не отдает молоко. Она не тугодойкая, она находится в стрессе», — пояснила Фадеева. Нормой всасывания считается показатель в 32-40 килопаскалей (КпА), а телёнок сосёт молоко при показателе в 32-38 кПа.
В связи с этим специалист также призвала животноводов модернизировать свои доильные аппараты для работы на низких вакуумах. При этом он отметила, что затраты на такое обновление окупаются уже через год-полтора как раз за счёт увеличения продуктивности каждой коровы.
Также «ВиЖ« отмечает, что доение на низких вакуумах даже носит лечебный эффект. Оно позволяет предупреждать развитие у коров гиперкератоза и маститов. Количество соматических клеток снижается до 90–100 тысяч.
