главное сегодня:
Международная группа ученых успешно завершила исследовательский проект по расшифровке генетического кода арахиса, обладающего важными для потребителя свойствами.
В нем приняли участие исследователи из США, а также Китая, Японии, Индии, Австралии, Израиля и ряда стран Африки и Латинской Америки. Как сообщили в организации Peanut Foundation (исследовательский отдел Американского арахисового совета), речь идет о генах арахиса, которые дают высокие урожаи, устойчивость к болезням и высокие гастрономические свойства.
По мнению ученых, открытие позволит накормить весь мир, выращивая больший урожай арахиса с меньшими затратам ресурсов. Они напомнили, что сейчас культура относится к одному из основных недорогих и популярных во всем мире продуктов, а также главным компонентом готовых к употреблению терапевтических продуктов для лечения последствий острого недоедания.
Проект запущен в 2012 году Фондом арахиса по просьбе американских производителей. За это время в него вложено шесть миллионов долларов.
Читайте также:
В 2018 году Кубань увеличит посевы многолетних трав и бобовых до 12%
Канадские фермеры рекомендуют чечевицу как замену азотным удобрениям
