24 мая в Казани состоялась ярмарка типичной халяльной продукции, целью которой была популяризация и поддержка традиционной продовольственной продукции. Об этом сообщают официальные республиканские СМИ.
В церемонии открытия приняли участие глава республиканского минсельхозпрода Марат Ахметов, депутат Госсовета Татарстана Фарид Мифтахов, представители Национальной ассоциации индустрии «Халяль» и прочие лица. Ярмарка прошла на базе агропромышленного парка «Казань». Интерес у посетителей вызвали не только и не столько отличное качество и приемлемые цены, сколько сама актуальная тематика.
Самыми важными видами продукции, которые были закуплены в большом количестве, стали местные мясная и молочная продукция, мёд и рыба. Событие вызвало одобрение как у простых граждан, так и других гостей на высшем уровне. Все продукты на ярмарке соответствовали халяльному стандарту шариата. Примечательно, что здесь продукция данного типа была представлена от 40 предприятий, в том числе республики Марий Эл и даже Пензенской, Самарской и Ульяновской области.
Муфтий Татарастана Камиль Самигуллин обратился к присутствующим с торжественной речью. Он отметил высокий уровень организации ярмарки и пообещал, что в течение года планируется провести подобные ярмарки до 4 раз. После этого муфтий отметил, что халяльная продукция с каждым годом пользуется всё большей популярностью и обратился к предприятиям республики с просьбой поддерживать подобное производство.
После этого глава Минсельхозпрода Марат Ахметов рассказал о перспективах производства халяльной продукции. По его словам, она открывает большие перспективы для выхода на рынки стран Азии. Кроме того, напомнил Марат Ахметов и о том, что подобная продукция благотворно влияет и на физическое здоровье.
После основной части в рамках мероприятия также прошли дегустационная часть и культурно-развлекательная программа с викторинами, лекциями и конкурсами. Участники конкурсов получили призы, а дети и более взрослые дегустаторы смогли оценить особый вкус и пользу продукции.