За прошлый год в Шотландии было использовано почти вдвое больше антибиотиков на килограмм произведённого лосося чем в 2019 году. Такие данные указаны в национальном отчёте о ветеринарной устойчивости к антибиотикам в сфере выращивания лосося, который также приводит издание The Fish Site.
В этом секторе за указанный период было использовано 5,6 тонны активного ингредиента антибиотика. Это составляет 29,3 миллиграмма на килограмм произведённой рыбы, что на 15,8 миллиграмма больше чем годом ранее. Также в отчёте отмечается, что рыбоводы увеличили долю использования этих препаратов на морской фазе производства и сократили - в пресной воде.
Самым популярным среди используемых антибиотиков оказался окситетрациклин. На его долю пришлось 86 процентов. При этом его использование в прошлом году выросло на 15,1 мг. / кг. от 2019 года. Вторым по популярности стал флорфеникол, использование которого увеличилось на 0,7 мг. / кг. Кроме того, по данным Британской ассоциации форели, выросло применение антибиотиков в форелевых хозяйствах. Хотя оно по-прежнему ниже 20 мг. / кг.
Резкий рост использования антибиотиков издание связывает с выявлением на фермах вируса Pasteurella skyensis, вызывающего пастереллёз. Увеличение же их применения для форели оно объясняет увеличением случаев её заболеваемости аэромонозом и иерсиниозом. Эти заболевания вызываются, соответственно, возбудителями Aeromonas salmonicida и Yersinia ruckeri. Напомним, что антибиотики всегда используются только при клинических проявлениях бактериальной инфекции и только после положительного прохождения тестов на чувствительность. Профилактическое же их использование запрещено.