В рамках октябрьской агропромышленной выставки «Золотая осень - 2016» Волгоградская область представит плодоовощной комплекс «Волгоградская область – «Российский огород», который является ярким примером приоритетной для региона отрасли. В нем будет представлена высокотехнологичная плодоовощная продукция, содержащая биологически активные вещества и отличающаяся уникальными вкусовыми качествами. Об этом сообщили в пресс-службе российского Минсельхоза.
На сегодня в регионе признанием пользуются фрукты, а также бахчевые и другие виды овощей, которые выращиваются в благоприятных природно-климатических условиях. Продукция уже имеет признание даже за пределами региона. Подход прост – использование небольшой доли полезных биоактивных веществ и сохранение полезных климатических условий. Последнее условие при погодных аномалиях соблюдается за счет закрытого грунта. Кроме того, на стадии переработки сельхозпредприятия используют действующие линии, которые проводят глубокие дробление, ультрафильтрацию, пастеризацию сырья и другие процессы.
Растениеводство - ещё по этой теме Плодоовощная продукция - ещё по этой теме В Астраханской области направят 3 миллиарда на расширение завода томатной пасты |
Характерным примером вышеуказанной глубокой переработки является крупная и известная продовольственная группа «Сады Придонья». В нее входит ряд предприятий, объединяющих технологическую цепочку от сельскохозяйственного производства до переработки и производства готовой продукции. В текущем году площади фруктовых и овощных насаждений на предприятии составляют уже 3 800 га., эта цифра увеличивается каждый год.
Важный акцент в регионе делают на тепличном овощеводстве. Всего здесь работает 4 тепличных комбината, которые на 2015 год производят 25 600 тонн или на 5 000 тонн выше чем годом ранее. В текущем году запуск аналогичных мощностей начнется еще на 3 предприятиях. Общий валовой сбор овощной продукции составил уже 1 000 000 тонн или в 2 раза больше чем за прошлые 10 лет.
СПРАВКА РОСТОВПРОДУКТ:
ОАО «Сады Придонья» - известная российская компания, крупнейший производитель соковой продукции и детского питания. Основана в 1997 году в одноименном поселке Городищенского района Волгоградской области. Штаб-квартира находится в Волгограде, также имеет представительства в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Краснодаре, Воронеже, Самаре, Нижнем Новгороде, Уфе, Ярославле, Ижевске, Перми, Екатеринбурге Иркутске и Новосибирске. Уставной капитал предприятия составляет 63 623 800 рублей, владельцами являются 7 частных лиц. Основным направлением работы в реестре указано производство соков из плодоовощной продукции, дополнительными – выращивание зерновых и зернобобовых культур, столовых корнеплодных и клубнеплодных культур, плодов и ягод и их семян, переработка и консервирование плодоовощной продукции и орехов, разведение и селекция КРС, производство молочной продукции и детского питания и ещё около 50 направлений, связанных с торговлей, арендой и производством инфраструктуры. Фактически история предприятия началась в 1949 году, когда в тогдашнем Сталинграде был создан Сталинградский плодопитомник, который через несколько десятилетий переименован в Паньшинский, а затем – в Первомайский. Сырьем для него стали яблочные сады, созданные в начале XIX века в Придонской пойме, откуда компания и получила свое название. В 1997 году начинает работу завод «Сады Придонья», который занимается производством яблочных соков. Тогда же совхоз «Первомайский» становится одноименным. В дальнейшем на предприятии началось возведение сливовых, вишневых и других насаждений. На сегодня общая площадь составляет 8 000 га. в Волгоградской, Саратовской и Пензенской области. Только летних, осенних и зимних сортов яблок насчитывается около 70. Еще 250 га земли в Волгоградской области используется для посадки свеклы, моркови, тыквы, кабачков и других овощей, также перерабатываемых на соки. Главный производственный комплекс в Городищенском районе имеет 2 аккредитованные лаборатории, на которых проводятся глубокая проверка качества, замкнутый цикл производства и расширение ассортимента с помощью автоматизированных технологий. Последнее было достигнуто в 2015 году при сотрудничестве с компанией TetraPak (профессиональная упаковка), а также Electric-80 (роботизация производства). В состав предприятия также входит завод по переработке плодов и производству концентрированного сока в поселке Ртищевский одноименного района Саратовской области. Всего компания на сегодня производит более 200 наименований, наиболее известными брендами являются одноименный, а также «Золотая Русь», «Мой», «Сочный мир» и «Спеленок». Продукция компании распространяется в крупных торговых сетях стран СНГ, а также Молдавии, Туркменистане, Китае и Корее.
Агропромышленная выставка «Золотая осень» проводится в Московской области с 2000 года при поддержке правительства Москвы и всегда приурочена к празднованию Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Является главным аграрным форумом страны, объединяющем выставку по всем ключевым направлениям сельского хозяйства, а также площадку для сотрудничества специалистов отрасли, инвесторов и представителей агробизнеса. Целью мероприятия является совместный поиск, презентация и внедрение современных технологических решений в АПК. Основными темами являются техника и оборудование для сельского хозяйства, животноводство, растениеводство, биоэнергетика, оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности и другие. Ежегодно участие принимает более 2 000 предприятий из 24 стран мира, в том числе из 55 регионов России, число посетителей составляет около 700 000 человек.