...

29.02.2016
Курс Доллара к рублю на сегодня USD 00.0000 0.000
Курс Евро к рублю на сегодня EUR 00.0000 0.000

новые технологии

Осенью следующего года Севастопольский государственный университет начнет подготовку профессиональных виноделов, способных одновременно контролировать производство вин от высаживания ягоды до разлива готового напитка в бутылки. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на главу научно-образовательного центра «Виноградарство и энология» Андрея Кузьмина. По словам Кузьмина, речь идет об обучении специалистов, которые будут совмещать навыки агрономов и технологов пищевой отрасли. Это первый случай, когда в России будут выпускать виноделов, разбирающихся в обоих направлениях. Пока в нашей стране их...
0
Ученые Университета Огайо научились увеличивать урожайность культур в девять раз с помощью симбиоза кустарников вместе с просом, сообщает «Хайтек» со ссылкой на исследование в журнале Frontiers in Environmental Science. Опыт связан с решением проблем дефицита продовольствия в засушливых частях Африки. На исследование команду натолкнуло открытие местного почвоведа Ричарда Дика. В ходе путешествий по Сенегалу ученый обнаружил, что, несмотря на засуху, низколежащие кустарники росли хорошо, в то время как большая часть другой растительности пострадала. Последующее изучение установило, что...
0
На популярной странице в сети Instagram, Pasta Grannies, получили популярность фото и видео, на которых итальянские бабушки самостоятельно готовят блюда из макаронных изделий, сообщает Mail Новости. Помимо макарон, пожилые умелицы готовят пельмени, равиоли, тесто для пиццы, листы для лазаньи и многое другое. Сейчас на страницу подписано уже более 53 тысяч пользователей Instagram со всего мира. Ролики и снимки публикуются каждый четверг. Авторы страницы снимают их в небольших деревушках разных итальянских регионов, где пожилые женщины делятся своими кулинарными секретами. По утверждению...
0
Крупная овощеводческая компания из Нидерландов, Nunhems, представила свой новый продукт – коктейльный мини-арбуз весом от 600 до 900 граммов под брендом Kisy. Как сообщает FreshPlaza, селекционеры компании показали ягоду на недавней ярмарке Fruit Attraction. Уровень сахара в ней составляет от девяти до 12 процентов, кожура у ягоды яркая и крепкая. Сам арбуз можно есть ложкой, а также внутри него можно делать коктейль. По словам представителя компании Ханса Дриссена, продукт создан для сферы общественного питания, в том числе, продажи на пляжах, как идеальное средство утоления жажды. Также...
0
В Иглинском районе республики Башкирия запущен пилотный проект чипирования пчел в сотах. Об этом сообщили в российском Минсельхозе. Каждый из ульев снабдили специальным QR-датчиком, который дает покупателям и ветеринарным специалистам всю информацию о пасеке, собравшем мед пчеловоде, применяемых средствах обработки и о территории производства меда. Также система позволяет защищать рой от привозных медоносов. Ранее о запуске такой системы говорилось в сентябре этого года. Как пояснил глава районного общества пчеловодов Фаниль Галлямутдинов, проект проводится для защиты полезных насекомых от...
0
Менее чем через два года в России при хранении сельхозпродукции, возможно, начнут применять ионизирующее излучение. Такую разработку уже в следующем году представит компания «Русатом Хэлскеа», которая входит в госкорпорацию «Росатом», сообщают «Известия». Технология ионизирующего излучения позволить увеличить срок хранения продовольственных товаров, а также ускорять рост созревания сельскохозяйственных культур. С помощью излучения возможно будет подавлять развитие патогенных микроорганизмов, бороться с насекомыми-вредителями и дезинфицировать продукты питания. Под воздействием излучения...
0
Химики из Московского государственного университета разработали способ получения биотоплива из грибов. Им удалось создать такой катализатор процесса, что превращение грибов в топливо происходит в один этап. Они утверждают, что их способ простой и экономически выгодный. Ученые уже оформили патент на свое изобретение, сообщает РИА «Новости».  «Конечно, такие системы получены не впервые, однако тщательная оптимизация состава позволила получить столь активный и селективный катализатор. Чаще всего необходимо применить два катализатора и провести два процесса для получения конечного продукта...
0
Глава корпорации «Роскосмос» Дмитрий Рогозин представил на своей странице в Twitter видео с испытаниями беспилотного сельскохозяйственного комбайна.  «Комбайнеры скоро потеряют работу», пошутил в своем сообщении господин Рогозин, намекая на развитие новых автоматизированных технологий. Испытания провело «НПО автоматики» из Екатеринбурга, занимающееся разработкой систем управления ракеты «Союз-2». Новая модель снабжена системами навигации ГЛОНАСС и технического зрения. Глава «Роскосмоса» отметил, что точность обработки поля составляет до двух сантиметров. Также по его словам, при...
0
Исследователи Сибирского ботанического сада, принадлежащего Томскому госуниверситету (ТГУ), испытали новое азотное удобрение под названием «гликолурил» для роста культур. Об этом сообщили в пресс-службе вуза. Ранее продукт испытывался на зерновых и бобовых культурах и на ягодах. В том числе, у первых из них урожайность выросла на треть и повысилась интенсивность фотосинтеза. Сейчас эксперимент проводится на разных сортах цитрусовых. В этом случае результат будет особенно интересно наблюдать, так как эти культуры требовательны к содержанию азота. Исследователи будут оценивать качество семян и...
0
Крупная продовольственная компания Just из Сан-Франциско, известная своими удивительными пищевыми экспериментами, в следующем году начнет производить стейки и колбасу из искусственного мяса. Об этом сообщает «Хайтек». До конца года компания выпустит курятину, созданную в пробирках из клеток настоящих бройлерных куриц. В следующем году она начнет выпуск и продажу лабораторных колбасы, стейков и фуагры. Цену и виды торговых сетей в Just пока не озвучивают. Из-за уникальности продукта, узкого сегмента и слабой конкуренции мясная продукция, скорее всего, будет поставляться в маленькие ларьки или...
0

Страницы