...

29.02.2016
Курс Доллара к рублю на сегодня USD 00.0000 0.000
Курс Евро к рублю на сегодня EUR 00.0000 0.000

Союзмолоко

Маркировку готовой упакованной молочной продукции в РФ хотят проводить с помощью Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ). Об этом пишет «КоммерсантЪ» со ссылкой на источники в министерствах. Нажмите на картинку, чтобы войти в спецпроект По замыслу, проект будут запущен в виде эксперимента с июля этого года сроком на год. Систему хотят объединить с действующим «Меркурием». «Меркурий» будет прослеживать путь продукции от фермы до завода, а Центр -  от завода до покупателя. Сейчас ЦРПТ уже занимается подобными проектами с обувью и табачной продукцией. Источники, знакомые с ходом...
0
Минсельхоз предложил запретить в России производство и продажу сыроподобной продукции, то есть сыров, не менее чем на половину состоящих не из молока. Министерство подготовило соответствующие поправки в техрегламент о безопасности молока и молочной продукции. Он регулирует содержание молочных жиров в продукции. Условный термин «сыроподобные продукты» используется министерством для тех товаров, которые похожи на сыр, но содержат от 50 до 100 процентов заменителей молочного жира. Однако понятия в самом техническом регламенте и федеральных законах пока нет, а оборот этой продукции в России...
0
Минсельхоз должен контролировать качество не только сельскохозяйственной продукции, но и готовой продукции. Об этом на съезде Союзмолока заявил глава министерства Александр Ткачев. Также министр считает, что эти полномочия должны быть у Россельхознадзора с учетом современных требований к качеству и безопасности. Ранее глава ведомства Сергей Данкверт уже сам неоднократно предлагал объединить все функции контроля в одном ведомстве. Сейчас этими функциями занимается Роспотребнадзор. В противном случае честным производителям придется конкурировать с фальсифицированной продукцией, подчеркнул...
0
Российские производители молока с начала 2018 года получили в качестве льготных краткосрочных кредитов 260 миллионов рублей. Об этом на съезде «Союзмолока» заявил глава российского Минсельхоза Александр Ткачев. По его словам, всего за время использования льготного кредитования на развитие молочной отрасли получено 102 миллиарда рублей кредитов. В 2017 году 80 милллиардов пришлось на инвестиционные, а 21 миллиард – на льготные краткосрочные кредиты. Объем субсидий по полученным льготным кредитам в этом году составит шесть миллиардов рублей, добавил Ткачев. Ранее первый замминистра...
0
В России за 2017 год сливочное масло подорожало за почти на 10 процентов, до 535 рублей за килограмм. Удорожание связано с ростом мировых цен на продукт, пишет ЕМИСС. В Союзмолоке напомнили, что в Европе цены на продукт выросли в полтора раза от позапрошлого года – до восьми тысяч долларов за тонну. А там масло дорожает из-за того, что его сейчас активно скупают китайцы. Ну и а в России на этот тренд накладываются и местные факторы, такие как инфляция и дефицит сырого молока. Внутреннее производство растет, говорит Минсельхоз: за январь-ноябрь сделано 246 тысяч тонн масла. Это похоже на...
0
Россельхознадзор нашел территориальное управление, через которое продовольственная компания PepsiCo получила доступ к служебному документу о проверке предприятий, передает RNS со ссылкой на пресс-секретаря ведомства Юлию Мелано. По словам Мелано, служба предпримет меры реагирования с участием правоохранительных органов. Конкретную причину и виновного в утечке в ведомстве не называют. Напомним, что инцидент произошел в начале декабря прошлого года. Вице-президент PepsiCo (входит в Союзмолоко) Сергей Глушков на встрече с Россельхознадзором показал копию служебного документа о будущей проверке...
0
Россельхознадзор не исключает, что американская продовольственная компания PepsiCo организовала хакерскую атаку с целью получить сведения о проверке молокоперерабатывающих предприятий. Об этом ROSNG сообщили в ведомстве. По его данным, соответствующий документ незаконно попал в руки представителей компании. Таким образом, PepsiCo могла подготовиться к проверке и тем самым получить преимущество перед российскими компаниями. В ведомстве факт назвали коммерческим шпионажем и заявили, что обратятся в правоохранительные органы. Читайте также: РФ отменила...
0
В текущем году общее производство товарного молока в России должно вырасти от прошлого на 2,7-2,9 процента, прогнозируют в «Союзмолоке». При этом, по тому же прогнозу, производство сырого молока с учетом снижения продуктивности в личных хозяйствах останется чуть ниже прошлого года – на уровне 30,6-30,7 млн. тонн. В ассоциации отметили, что последние несколько лет подряд производство росло на три, в худшем случае – не менее чем на два процента. Такая ситуация наблюдалась почти во всех категориях молочной продукции. Однако, по данным Союза, постоянное падение потребления молочных продуктов...
0
Переход на использование электронных ветеринарных сертификатов для молочной продукции увеличит себестоимость на 3,7 руб/кг. или в среднем на 10 процентов, заявили в объединении производителей молока. В Danone заявили, что в системе «Меркурий» не зарегистрировано и не начали тестирование сертификатов нового образца до 70 процентов поставщиков сырья. В самой компании по итогам специального теста сообщили о многочисленных нарушениях в оформлении ЭВС, включая указание даты производства, сроков годности, наименования предприятия по приемке сырья и других данных.  Также на оформление каждого...
0
Продажи молочной продукции в России с октября 2016 по сентябрь текущего года снизились в натуральном выражении на 4,7 процента, сообщается в данных аудита ритейлеров, проведенного компанией Nielsen. Сильнее всего снижение продаж оказалось у кефира – на 8,4 процента. Для многокомпонентных йогуртов они снизились на 5,8, питьевых – 3,6, творога – на пять, сметаны – на 4,2 процента. Как отметила эксперт аналитической компании по аудиту ритейла Марина Лапенкова, большую роль в этом сыграло подорожание продуктов молочной группы. Заметнее всего за указанный период выросли цены на простоквашу (на...
0

Страницы