...

29.02.2016
Курс Доллара к рублю на сегодня USD 00.0000 0.000
Курс Евро к рублю на сегодня EUR 00.0000 0.000

сыр

Роспотребнадзор заявил, что его специалистам удалось развеять ныне популярный в прессе и среди потребителей миф о всеобщей и перманентной фальсификации молочной продукции, продающейся в российских магазинах. Роспотребнадзор совместно с Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) провели проверку методом сплошной выборки, то есть взяли на исследование все лежащие на полке молочные продукты. Специалистов интересовало молоко жирностью 3,2 процента и сыр стоимостью не выше 50 рублей. Всего в руки лаборантов попали 52 образца. Результатом проверки стало то, что подавляющее...
0
В Башкирии состоялся самый крупномасштабный в России праздник молока «Молочная страна-2018», ставший уже традиционным. Его посетили свыше 54 тысяч гостей, которые выпили 55 000 приветственных стаканов молока (или 11 тонн). На празднике была развернута тематическая ярмарка, на которой посетители купили 46 тонн цельномолочной продукции, 4,9 тонны масла сливочного, две тонны твердых сыров, 1,2 тонны мягких сыров и сырных продуктов, 1,9 тонны мороженого, 4,4 тонны кумыса, 17550 банок сгущенного молока, 700 литров козьего молока. Общая выручка молочной ярмарки составила семь миллионов рублей, что...
0
Производство сыра в Вологодской области через полтора года увеличится в три раза и достигнет 17 тысяч тонн в год, сообщает РИА «Новости». Как рассказал СМИ губернатор Вологодской области Олег Кувшинников, в данный момент в регионе, на Грязовецком молочном комбинате, изготавливают порядка 5 тысяч тонн сыра фета. Готовится производство твердых и плавленых сыров в городе Череповце. Проект нового предприятия - Вологодского молочного завода по производству плавленых, колбасных и твердых сыров был задуман еще 2 года назад. Именно тогда на международном экономическом форуме, проходившем в...
0
Экспертный центр Союза потребителей "Росконтроль" провел проверку сыров и обнародовал список производителей опасного и вредного сыра, продающегося в российских магазинах, сообщает РИА «Новости». Исследователи передали всю собранную информацию в Роспотребнадзор. «Росконтроль» провел исследования 59 образцов сыра от различных производителей. Продукт был выбран в широкой ценовой гамме, от 270 до 450 рублей. Итог проверки показал, что 65 процентов сыра является фальсификатом. Из 59 проб в 38 выявлено высокое содержание трансжиров: вместо молочного жира в продукте нашли не только относительно...
0
Адыгея начнет поставки одноименного сыра в Объединенные Арабские Эмираты, Турцию и Азербайджан, сообщает ТАСС. Россельхознадзор уже выдал разрешение на поставки в эти государства адыгейского продукта с Красногвардейского молочного завода. Как рассказал глава Республики Адыгея Мурад Кумпилов, адыгейский сыр – это бренд региона. Такой сыр не производится больше нигде. В его изготовлении используется только натуральное коровье молоко, полученное на местных животноводческих фермах. Применяется исключительно ручной труд: продукт прессуется в специальных корзинках из ивовых прутьев, из-за чего на...
0
Hochland Russland проведет масштабную реконструкцию сыродельного завода в Пензенской области, сообщает ТАСС. Обновленное предприятие откроется в будущем году. Затраты на его переделку составят 1,5 миллиарда рублей. Договоренность о реконструкции была достигнута между губернатором Иваном Белозерцевым и главой комитета по экономическим отношениям со странами Восточной Европы Михаэлем Хармсом на Петербургском международном экономическом форуме. До форума было известно, что Hochland Russland собирается заняться производством мягких плавленых сыров в Пензенской области, используя базу Белинского...
0
В Тульской области, Москве и столичном регионе с начала года обнаружено и изъято около 15 тонн незаконно ввозимых импортных сыров, передает «Интерфакс» со ссылкой на главу регионального управления Россельхознадзора Евгения Антонова. По его словам, этот продукт чаще других животноводческих ввозится на территорию трех регионов. Также Антонов отметил, что за три последних года уничтожено 478 партий санкционки общим весом 1,867 тысячи тонн. Глава столичного Россельхознадзора предложил ряд мер, которые заметно сократят такой незаконный экспорт. Это новое многократное увеличение штрафов, запрет...
0
Минсельхоз предложил запретить в России производство и продажу сыроподобной продукции, то есть сыров, не менее чем на половину состоящих не из молока. Министерство подготовило соответствующие поправки в техрегламент о безопасности молока и молочной продукции. Он регулирует содержание молочных жиров в продукции. Условный термин «сыроподобные продукты» используется министерством для тех товаров, которые похожи на сыр, но содержат от 50 до 100 процентов заменителей молочного жира. Однако понятия в самом техническом регламенте и федеральных законах пока нет, а оборот этой продукции в России...
0
Президент Владимир Путин поручил правительству проконтролировать оборот в России сыроподобной продукции, сообщили на сайте Кремля. Глава государства также поручил правительству изменить законодательство РФ в плане ужесточения административной ответственности за нарушение техрегламентов к продовольствию. Кроме того, президент поручил изучить передачу с регионального на федеральный уровень полномочий в сфере ветеринарного контроля. Доклад по этому вопросу нужно будет представить до сентября, а до 25 июля – наделить Россельхознадзор полномочием по надзору в области ветеринарии. Поручения даны в...
0
Адыгейский сыр, разрешенный для выпуска на заводах Кубани и Адыгеи, получил сертификат соответствия халяльной продукции. Об этом сообщают «Юга» со ссылкой на муфтия двух регионов Аскарбия Карданова. Новый статус позволит наладить экспорт сыра в ОАЭ и другие арабские страны. Продукт достоин быть халяльным, поскольку он чистый (без вредных компонентов) и выпускается на территории с большой мусульманской диаспорой, говорят производители. Духовное управление мусульман (ДУМ) контролирует все пищевые производства и организации общепита со статусом и логотипом халяльных, сообщил имам Мухамед...
0

Страницы