главное сегодня:
Губернатор Белгородской области Евгений Савченко попросил сельхозпредприятия области отказаться от использования антибиотиков при создании животноводческой продукции. Об этом глава региона сообщил на заседании областного правительства.
|
КСТАТИ: В России могут ввести электронное отслеживание мясо-молочной продукции
Спецпроект Животноводство Спецпроект Ветеринария |
Савченко отметил, что это вредная химия, которая плохо влияет на качество и конкурентоспособность продукции и на здоровье потребителя, а также состояние самих животных. Губернатор также попросил ответственные ведомства разработать, представить и запустить программу по внедрению органических продуктов (пробиотиков).
По его словам, перейти вместо химии на полезные аналоги можно за три года. Впоследствии пробиотики могут использоваться в молочной и мясной, в том числе, птицеводческой продукции.
Ранее власти региона сообщали, что в 2017 году планируют сократить производство гормонов роста и других антибиотиков на несколько тысяч тонн или 200 млн. рублей, а также более чем в восемь раз поднять спрос на живые бактерии. Они хотят увидеть положительный эффект на молоке, кисломолочной продукции, мясе скота и птицы и пищевом яйце. В ближайшее время будут готовы несколько проектов, одним из первых может стать создание на базе БелГУ пробиотика «Белсубтил». Начальная мощность может составить до 100 тонн.
