В Волгоградской области начался сезон поздних арбузных сортов. Лидером по сбору в регионе стал Быковский район с брендовым «Холодком».
По словам фермеров, жаркая погода в августе ускорила рост ягод, которые в обычных условиях созревают в течение 110 дней, то есть о поздней осени и хранятся до Нового года. На некоторых из них отчётливо видны следы солнечных ожогов, однако сами арбузы получились крупными, красивыми и вкусными, рассказал местный фермер Борис Дускалиев.
Часть продукции реализуется сегодня на придорожных базарах и более крупных торговых точках. Большинство популярных сортов выводится рядом, на базе собственной опытной селекционной станции.
Также на сегодня завершается уборка ранних и средних сортов арбузов, и только после её завершения можно будет говорить об основных объёмах реализации. На данный момент продукция продаётся в Серафимовиче, через несколько дней за «Холодком» приедут новые потребители, сообщил фермер.
По его словам, уборка требует большого терпения и сил. Приходится поздно ложиться и рано вставать, наполнять машину и разъезжать по разным регионам, включая Башкирию. Также аграрий отметил подорожание горючего и рабочих сил. Да и серьёзные конкуренты есть, например, в Воронеже. «Держимся. А куда деваться?», констатирует Дускалиев.
Сам арбуз выращивается по всей Волгоградской области, но представляется потребителям как быковский. Бахчеводы района заявляют, что местную продукцию уже можно покупать, хотя люди не верят, поскольку всегда покупали в сентябре, сообщает "Вести-Волгоград".
