главное сегодня:
Растущая с июня этого года в РФ продовольственная инфляция связана с ростом оптовых цен на мясо бройлера с начала года.
Об этом говорится в новом ежемесячном отчете департамента исследований и прогнозирования Центробанка . Согласно нему, за прошлый месяц инфляция откатилась с 2,41 до почти 2,3 процента, но в этом месяце возможен возврат к показателям в апреле-мае. По данным Росстата, охлажденные и мороженые тушки стали дороже на 0,7 процента и стоят в среднем 122,67 рубля за килограмм. Цена живой птицы, по данным Минсельхоза, выросла до 66,8 тысячи рублей за тонну или на 0,8 процента, мяса птицы оптом – до почти 95,6 тысячи рублей. Также лидером роста цен стала плодоовощная продукция – на 9,81 процента
|
МСХ предложило отменить льготный НДС на некоторые продукты Спецпроект Пищепром |
О росте цен сообщили и в крупнейшем в стране отраслевом агрохолдинге «Черкизово», где, по его собственным данным, в мае бройлер стал стоить 91,8 рублей за килограмм против 88,98 годом ранее, тушка птицы – 95,9 рубля. В отчете компании причиной назвали сокращение поставок от нескольких производителей. Ценовой максимум у других компаний достиг 110 рублей за килограмм.
Другими причинами эксперты называют возросший спрос на мясо на время проведения Мундиаля, активные закупки дешевого мяса ритейлерами, вызвавшие его дефицит у оптовиков, переработчиков и ряда крупных компаний, и рост доллара, повлекший за собой подорожание импортных кормов. Кроме того, риск для производителей, по их мнению, может представлять пошлина на гербициды, которая повысит себестоимость производства зерновых, и как следствие, кормов для сельскохозяйственной птицы.
Читайте также:
Роскачество предложило изменить содержание антибиотиков в продукции
Инфляция в Германии превысила два процента из-за цен на продовольствие
