Вице-премьер Виктория Абрамченко предложила вновь вернуть молоко в список горячего питания для школьников младших классов, сообщает РИА Новости.
Речь идёт о перезапуске программы «школьное молоко» для учеников 1-4 классов. По её словам, это позволит решить сразу две задачи: увеличить потребление этого полезного продукта учащимися и избавиться от проблем на российском молочном рынке.
По поводу первого вопроса она напомнила, что потребление молочной продукции нужно увеличивать согласно нормам здорового питания для детей. Что касается молочного рынка в целом, то на нём наблюдается скопление запасов у переработчиков на фоне снижения закупочных цен на сырьё. Такую ситуацию вице-премьер объяснила снижающимся объёмом потребления молока из-за новых потребительских предпочтений.
Также, продолжая тему молочного рынка, Абрамченко напомнила о проблемах для малого бизнеса в этой сфере. В частности, личные хозяйства и другие мелкие сельхозорганизации вынуждены искать и без того малую прибыль, сдавая молоко сборщикам, в то время как средние и крупные отраслевые предприятия чувствуют себя уверенно в этом плане благодаря большому количеству долгосрочных контрактов. Однако вице-премьер рассказала, что для решения этой проблемы предусмотрены многочисленные меры поддержки аграриев. Среди них – гранты, льготные кредиты и субсидии за каждый килограмм реализованного молока. Также Абрамченко сообщила, что снижение цен на сырьё по всей производственной цепочке уже позволило понизить стоимость конечной продукции на предприятиях и прилавках и слегка оживить спрос на продукцию. «Рассчитываем, что до конца года ситуация стабилизируется, и динамика прироста производства молока сохранится», - добавила вице-премьер.