главное сегодня:
Американские учёные из Университета штата Иллинойс нашли дрожжи, которые могут успешно заменить стимуляторы роста для свиней. Об этом пишет издание «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на преподавателя кафедры животноводства и автора проекта Ханса Штейна.
Речь идёт о торуле. По словам Штейна, этот вид дрожжей положительно влияет на кишечную систему животных. Недавнее исследование показало, что продукция способна полностью заменить рыбу и плазменный протеиновый порошок, используемые в качестве корма.
Учёный проверил дрожжи и два других корма на нескольких поросятах-отъёмышах. Оказалось, что свиньи, которые ели торулу, росли так же быстро как другие их собратья. При этом дрожжи стоят гораздо меньше. Это открытие позволит свиноводам сэкономить большие средства и снизить зависимость от импорта.
Также учёный рассказал, что в начале следующего года он с коллегами проведёт ещё одно подобное испытание. Но теперь его целью станет объяснить роль дрожжей в рационе свиней.
-
Животноводство – специализированный новостной канал в WhatsApp. Присоединяйтесь!
