Из всех культур аграрии за время уборки поставили рекорды по сбору сладкого перца. Всего получено 43 600 тонн овощной культуры или на 5 000 тонн больше чем за полевой сезон 2014 года. Об этом сегодня, 25 августа, сообщает Южное аграрное агентство со ссылкой на пресс-службу областного минсельхоза.
Лидером по сбору среди районов оказался Черноярский, где результат составил 19 200 тонн. Чуть меньше собрали Наримановский и Приволжский. За сезон аграрии осуществили 5 сборов из 6 возможных. Площади под культуру также незначительно выросли, составив более 4 000 га. На дальнейшую уборку аграриям отведён ещё месяц.
Увеличение показателя открыло большие экспортные возможности для местных сельхозпроизводителей. Например, перец пользуется спросом в Подмосковье, Ленинградской области и Белоруссии, а также активно перерабатывается на местных предприятиях. На сегодняшний день уже переработано 2 900 тонн. Больше всего, порядка 79 000 тонн, отгружается за пределы региона, в том числе железнодорожным транспортом, в местных рынках и магазинах доля продукции составляет традиционно более 30 000 тонн.
В основном в области выращивают такие сорта сладкого перца, как «Атомор», «Белозера», «Дар Каспия», «Ведрана» и ряд других. Они отличаются оригинальной формой, высокими вкусовыми качествами и производственными показателями. Всего в этом году посевные площади под сладкий перец составили более 4 тысяч гектаров.
Также рекордным оказался сбор всех бахчевых культур, включая картофель, лук и помидор. С начала уборочного сезона собрано более 109 400 тонн культур, что на 17 000 тонн больше. Всего планируется собрать более 200 000 тонн. Аграрии могут успеть достичь этого показателя, поскольку первый стотысячный рубеж они уже преодолели.
Справочно:
Перец «Белозера» относится к среднеспелому сорту. Форма плода конусовидная, цвет варьируется от красно до бледно-жёлтого. Срок созревания – 114 дней, что очень важно в климатическом плане для средней полосы России. Имеет урожайность 8 кг./м2. Высота составляет от 40 до 70 см. Отличается нежным вкусом, приятной и не обжигающей остротой. Подходит для выращивания в теплице и открытом грунте, в дальнейшем успешно применяется для производства аджики и лечо.
Сорт «Атомора» является устойчивым к вирусу табачной мозаики и относительно устойчивым к альтернариозу. Также относится к среднеспелому со сроком созревания 100-126 дней. Имеет урожайность 212-264 ц/га. Масса плода составляет от 106 до 152 гр. При полном созревании имеет оранжевый окрас. Рекомендован для использования в открытом грунте в Нижневолжском регионе. Отличается превосходным, умеренно-сладким вкусом.
Сорта «Ведрана», «Дар Каспия» и «Джипси» относятся раннеспелым и ультраскороспелым сортам. Они отличаются высокими товарными качествами, толерантностью к большому числу известных болезней, дружность созревания плодов, высокими эстетическими и гастрономическими качествами.
Читайте также:
