Продовольственный холдинг Cargill начал производство лецитина на территории маслоэкстракционного завода в Волгоградской области, сообщает «Агроинвестор» со ссылкой на главу региона Андрея Бочарова.
Производство лецитина составило более 1,8 тысячи тонн. В этом планируется увеличить мощности более чем втрое. В идеале, по словам Бочарова, после открытия завода в крае будут перерабатывать весь урожай масличной (сейчас - 80 процентов). Сейчас, по данным экспертов, Россия обеспечивает мировой рынок этим продуктом на пять процентов, выпуская 20 тысяч тонн, включая 8-10 тысяч внутри страны.
Как ранее писало издание, завод открылся в регионе прошлой осенью. В его строительство вложено более 10 миллиардов рублей. Помимо масла, он выпускает более 240 тысяч тонн шрота. В ближайшее время 66 процентов выпущенной продукции планируется поставлять на Ближний Восток, в Африку, Скандинавию, а также Белоруссию и Азербайджан. Сам же проект компания начала в июне прошлого года. Его стоимость составила более 531 миллиона рублей.
- Хотите знать больше о сельском хозяйстве в России? Подпишитесь на наш канал в "Яндекс.Дзен".
