Уважаемые читатели! Наша миссия - сделать АПК России самым конкурентоспособным в мире. Но этого невозможно достичь, если мы не будем знать друг друга. Сегодня мы открываем новую рубрику - Агрорегионы России, где будем рассказывать о сельском хозяйстве в самых разных уголках нашей страны. Сегодня будет первая, вводная статья. Надеюсь, она даст вам общее представление о том, как работают аграрии в Западной Сибири. Дальше мы будем рассказывать о нем подробнее, на конкретным примерах.
С уважением, редактор ROSNG Дмитрий Беляев.
Западная Сибирь – уникальный российский регион, состоящий сразу из 6 природных зон: арктическое побережье, тундра, лесотундра, лес, лесостепь и степь. Протянувшись от Северного Ледовитого океана до границы с Казахстаном, Западная Сибирь включает в себя территории Курганской, Тюменской, Томской, Омской, Новосибирской и Кемеровской областей, а также Республику Алтай с Алтайским краем. Разнообразие природных и климатических зон предопределило возможность развития таких несвойственных для европейской части типов животноводства, как оленеводство и пушное звероводство.
Для южных и для части центральных районов Западной Сибири характерно традиционно развитое мясное животноводство и овцеводство. Мясной рогатый скот неприхотлив, а потому может быть вскормлен на естественных пастбищах лесостепного и степного типа. Влажный климат центральной Сибири при должном подходе позволяет дать нужное количество свежей зелени и запастись сеном на зиму, а потому молочно-мясное животноводство достаточно популярно. Помимо КРС, в южных и центральных районах Сибири разводят свиней и домашнюю птицу. На большей части центральных и южных областей по-прежнему популярно овцеводство в связи с неприхотливостью ухода и кормления. В горном Алтае активно выращивают лошадей, пятнистых оленей, моралов, яков, а на юге Омской и Новосибирской областей – верблюдов.
Переработка основных продуктов мясного, молочного и шерстяного животноводства развита преимущественно в крупных областных центрах: Иркутск, Новосибирск, Томск, Тюмень, Ишим, Татарск, Ялуторвск, Курган. Кроме того, в этих городах в больших объемах производятся мясные консервы, охлажденное и замороженное мясо, мясные полуфабрикаты, молочные и кисломолочные продукты, сыры. География фабрик по выделке кожи и меха, а также производства шерсти и овчины еще более обширна, захватывая в том числе северные территории Западной Сибири.
Традиционный сибирский промысел – разведение пушнины. В Западной Сибири выращивают следующие ее виды: белка, соболь, лисица, голубой песец, норка, енот и многие другие. Эта отрасль в Западной Сибири (после нефтегазовой) долгое время имела важнейшее экономическое значение как для развития региона, так и для всей страны в целом. Однако экономические реформы в середине 90-х годов привлекли к упразднению механизмов закупки пушнины у охотников, снизив конкуренцию и качество. Одновременно с этим снизился спрос на меха в мире из-за создания и разработки альтернативных меховых материалов, а также под влиянием лобби так называемых «зеленых движений». Тем не менее, Западная Сибирь и сегодня остается важным игроком отрасли, хотя и преимущественно для внутрироссийского рынка.
В целом, разнообразные и подчас суровые природные условия сельского хозяйства в Западной Сибири повышают необходимость в полном и тщательном материально-техническом оснащении. Тем не менее, в настоящее время техническое оснащение западно-сибирского региона значительно хуже, чем в целом по стране. Кроме того, в данном регионе имеется острая нехватка квалифицированных кадров (профильных специалистов, животноводов, механизаторов, селекционеров). В этом смысле, в сравнении с животноводством, соседняя отрасль западно-сибирской нефтедобычи значительно перенасыщена.
Сравнительно высокая урожайность растительных культур среди всех регионов азиатской части России обуславливает хорошие сельскохозяйственные результаты: порядка 12% мясной продукции в стране, порядка 11% молока и 35% пушнины от общего объема сельскохозяйственного производства. И это при недостаточной материально-технической оснащенности.
По мнению большинства специалистов, для дальнейшего развития животноводства в регионе требуется увеличение ассортимента животноводческой продукции, а также использование новейшей современной техники, специализированных для Сибири удобрений. Кроме того ,необходим качественно другой подход к животноводческой селекции в условиях разнообразия сибирских климатических условий. В связи с сегодняшней необходимостью повышения стандартов животноводства, над вышеперечисленными задачами в настоящее время активно работают федеральные и региональные ведомства, ведущие научные объединения региона.