До 2020 года доля свинины на российском рынке в промышленных масштабах должна увеличиться на 20 процентов без учета роста в этом году, сообщает «Агроинвестор» со ссылкой на анализ экспертов.
Читайте также: |
Глава Национального союза свиноводов Юрий Ковалев в ходе конференции, посвященной комбикормам, заявил, что свиноводство пока не будет стагнировать. Он отметил высокие результаты за прошедший и первый квартал текущего года. По словам эксперта, за 2016 год производство в убойном весе выросло на 13 процентов до 300 тыс. тонн (10 процентов составил рост в малых хозяйствах), а за четыре месяца этого года показатель вырос еще почти на 7 процентов. Издание добавляет, что 20 процентов добавится к этому показателю. Таким образом, как подсчитали эксперты Российского аграрного агентства, РФ вполне сможет получить 400 тыс. тонн через три года.
Причиной возможного рекорда Ковалев назвал расширение промышленных предприятий. По его словам, десять компаний в общей сумме проводят инвестпроекты на общую сумму около 200 млрд. рублей и 1 млн. тонн в живом весе. Во всех формах хозяйств эксперт ожидает роста в 15 процентов. Снижения же производства он ожидает в предприятиях со слабой модернизацией или вообще без нее, а также в подсобных хозяйствах. «Произойдет это вследствие того, что идет планомерное снижение оптовых цен — в 2016 году у нас уже произошло снижение оптовых цен примерно на 10% по сравнению с 2015-м, и эта же тенденция будет продолжена в среднесрочной перспективе», объяснил глава Союза. Доходность таких предприятий падает из-за удешевления продукции.
Но высокопродуктивные предприятия, по мнению Ковалева, сохранят высокую рентабельность. Поводом для этого он назвал опять же цены, которые будут способствовать росту потребления. «В 2016 году, когда по всем другим мясным позициям, таким как говядина и птица, потребление не увеличилось или сократилось, потребление свинины выросло почти на 7%», напомнил эксперт, сделав вывод, что свинина – главный сектор, за счет которого РФ увеличит потребление мяса.
Глава направления агрохолдинга «Черкизово» по стратегическому маркетингу Андрей Дальнов дал прогнозы по времени насыщения этого рынка. По его словам, до этого осталось от двух до трех лет: «Здесь у нас еще есть зазор, наверное, в два-три года, и постепенно мы смещаемся в зону прироста 5−6%». При этом на рынке птичьего мяса, по словам Дальнова, стагнация уже началась, и посткризисный рост будет незначительным.
Оба эксперта заключили, что Россия должна продолжить курс на расширение экспорта свинины. Ковалев отметил продолжение его роста, невзирая на некоторые проблемы на рынке Азии. По его словам, за 2016 год РФ поставила 52 тыс. тонны этого мяса и продукции из него (в 2,7 раза выше чем за 2015), а в дальнейшем сможет продать от 70 до 100 тыс. «И это при том, что некоторые азиатские партнеры избегают импорта мяса из-за случаев АЧС. Они не всегда доверяют российскому ветеринарному контролю, можно вспомнить ту же вспышку в Иркутской области», говорит эксперт Российского аграрного агентства Артем Фёдоров. Дальнов видит определенные проблемы из-за высоких внутренних цен. Он напомнил, что РФ поставляет мясо, в основном, в Ближнее Зарубежье, а в Дальнее экспортирует лапы и другие части мяса, которые не должны учитываться в балансе. «Поэтому сейчас увеличивать производство с расчетом на то, что у нас будет развиваться экспорт, довольно рискованно», считает представитель холдинга.
Как сообщает издание со ссылкой на Росстат, за прошедший год в хозяйствах РФ находилось уже 22 млн. свиней (+2,4 процента). За 11 последних лет общий выпуск мяса свиней вырос на 1,87 млн. тонн или в 2,2, а индустриальное производство увеличилось на 2,36 млн. тонн или в 6,6 раз. По данным Национального союза свиноводов, РФ занимает пятое место в мире по производству – 3,4 млн. тонн. Импорт составил 259 тыс., экспорт – 52,7 тыс. тонн (в том числе 32,5 тыс. тонн субпродуктов).