Полезные свойства меда и медовых продуктов человечество открыло для себя уже много тысяч лет назад. Греческие мудрецы и египетские фараоны, библейские персонажи и философы Древнего Китая – все они знали о полезных свойствах тех удивительных продуктов, которые приносят пчелы. Собственно, это не только мед – это и пыльца, и перга, и удивительное по своим свойствам маточное молочко, и десятки других, производных продуктов.
Медовые продукты употребляли не только в пищу, но и использовали в качестве естественной косметики. За две с лишним тысячи лет человечество накопило огромную «базу» пчелиных рецептов, и почти все из этих продуктов доступны сегодня в уникальном ростовском магазине «Мёд».
Владелец магазина, глава «Союза пчеловодов Дона» Александр Железняков сумел объединить под одной крышей наиболее добросовестных, проверенных поставщиков меда и медовых продуктов со всего Юга России и даже из других регионов, и эта большая работа была проделана для того, чтобы покупатели могли быть уверены в высочайшем качестве товаров и выбрать любой продукт по своему вкусу и кошельку.
В первую очередь, поражает воображение «разнообразие» магазина. Здесь не только огромная география производителей, но и удивительный, уникальный для Юга России ассортимент товаров. Во-первых, сам мед. Здесь продается только натуральный мед, подделки исключены за счет многоуровневой системы контроля (см. об этом ниже).
Мёд
«Наши пчеловоды – это кочевники, они в течение сезона не сидят на одном месте, а переезжают в зоны наиболее благоприятные для пчел. Они могут начать свой пусть весной с Кавказа и закончить где-нибудь в Орловской области, - рассказывает Александр Железняков. – То есть они могут проделать путь в более чем 1000 километров за сезон, а потом еще к осени вновь вернуться на Кавказ».
Именно поэтому здесь настоящий майский мед, каштановый мед (мед с культурного каштана можно получить только у нас на Северном Кавказе, в районе Сочи и Абхазии, говорят специалисты), разнотравье, гречишный мед, уникальные «экзотические» меда из других регионов и так далее.
К сожалению, сегодня появилось очень много перекупщиков, которые под видом уникальных медов продают самые обычные сорта меда втридорога. Для экзотики добавляя туда еще красители и ароматизаторы. Люди, не особо разбирающиеся в меде, покупают подделки, и это, конечно, не только пустая трата денег, но и часто, к большому сожалению – серьезная угроза для здоровья.
В магазине «Мед», вы можете быть уверены, вы купите именно то, что заявляется.
Защита от некачественного меда здесь многоступенчатая.
Так, на реализацию принимается мед только с полным пакетом ветеринарных документов, гарантирующих экологичность и санитарную безопасность. Это ветеринарный санитарный паспорт пасеки, справка о наличии подсобного хозяйства (подтверждает, что продавец - пчеловод, а не перекупщик), ветеринарная справка. Хотя изначально эксперты магазина сами проводят первичный анализ партии (на органолептические качества, товарные качества).
И уже если потом, если все нормально, делается экспертиза, глубокий анализ, протокол исследований и т.д. Такую защиту от подделок не может, наверное, гарантировать больше ни один продавец меда в ЮФО и СКФО.
Медовые продукты.
Как мы отмечали выше, здесь продаются практически все медовые продукты, которые апробировало человечество. Эти продукты полезны не только для людей, соблюдающих диету, кто заболел или находится на этапе восстановления – данные продукты благодаря уникальному набору витаминов и микроэлементов незаменимы для всех людей, испытывающих повышенные физические и нервные нагрузки.
Перечислить все полезные свойства данных продуктов в рамках одной статьи просто невозможно, поэтому рекомендуем почитать подробнее здесь:
Полезные свойства пчелиной перги – читать
О маточном молочке - читать
Полезные свойства пчелиной пыльцы - читать
Полезные свойства прополиса - читать
Что лечит пчелиный подмор - читать
Практически по каждому продукту в магазине «Мед» - десятки наименований продукции. Например, один прополис здесь можно купить не только «в естественном виде», но и в виде спиртовой настойки, водной настойки в различных дозировках. Продается прополис таблетированный: как просто прополис в таблетке, так и таблетированная форма, где он перетерт с глюкозой и фруктозой.
Также для любителей здорового питания существует целый ряд продуктов с других российских предприятий.
Например, меда с добавками (или, как их правильно называют, «композиции»). Это мед с маточным молочком, с прополисом, пергой. Существует огромный выбор так называемых медовых смесей, миксов, медовых завтраков. Есть огромный выбор гастрономических изысков – мед с ламинариями, другими полезными и вкусными продуктами.
Существует и целый ряд напитков из меда. Например, большим спросом среди ростовчан начал пользоваться медовый напиток, который делается у нас на Дону, в Егорлыке. Пивной слабоалкогольный напиток, который полюбился уже сотням ростовчан, не оставляет равнодушным никого.
Что еще
И даже на этом ассортимент магазина «Мед» не исчерпывается. Здесь сотрудничают разные производители России - Алтай, Краснодарский край, Кавказ, приводятся взвары из Воронежской области, Москвы и т.д.
Помимо продуктов питания, в магазине можно приобрести сотни различных видов фиточая, не менее полезного и сочетающегося с медовыми сладостями. Как рассыпная, так и пакетированная продукция.
Имеется косметика, имеющая в своем составе мед и продукты пчеловодства (маски с маточным молочком, специальные кремы для рук, для ног, для лица и т.д.). Причем все товары продаются по адекватной цене, часто – в 2-3 раза дешевле, чем это предлагается на различных «ярмарках» и в псевдомедицинских брошюрах, которые бесплатно расходятся по почтовым ящикам ростовчан.
Специалисты компании – компетентные, честные и отзывчивые люди. Они всегда готовы ответить на любые ваши вопросы по тел. 8 (863) 268-75-56, 267-42-83
Но лучше всего посетить магазин лично. Он находится в самом центре города, по адресу
Адрес: Красноармейская ул., 92/93, г. Ростов-на-Дону, Ростовская обл., 344082
(Пожалуйста, сообщите, что вы прочли статью на Ростовпродукт.Ру. Спасибо!)
Уверены, что без приятной покупки вы точно не уйдете!
Юлия Куцова, специально для Южного аграрного агентства