Уважаемые читатели, сегодня на сайте ROSNG.ru мы открываем новую рубрику – "Блиц". Здесь мы будем проводить небольшие, но очень ёмкие и интересные блиц-интервью с ведущими российскими и иностранными экспертами в АПК. Первый наш гость – глава Масложирового Союза России Михаил Мальцев.
Как вы прокомментируете промежуточные результаты уборки подсолнечника, относительно прошлого года и относительно ваших же ожиданий несколькими месяцами ранее?
В целом имеющиеся показатели несильно разнятся с прогнозными данными, так как определяясь с ожиданиями, всегда рассматривается сдержанно оптимистический сценарий.Ко второй половине октября обмолочена только половина площадей под подсолнечником. Это некритичный показатель, но все же несколько отстающий от прогнозных ожиданий. Безусловно, причина сниженной динамики – погодные условия. Важно, что в этом году удалось сохранить высокую урожайность - в среднем по стране она равна 16,1 ц/га. Что касается Южного федерального округа, там уборочная кампания подсолнечника близится к завершению. Краснодарский край и республика Крым уже на финише, в Ростовской и Волгоградской областях обмолочено 86-89% площадей. По урожайности динамика также неплохая, удалось сохранить позиции на уровне предыдущего года – около 20 ц/га.
Какие прогнозы долгосрочные - будет валовой сбор подсолнечника расти или падать до 2025 гг?
«ПроЗерно»: Россия снизит выпуск и экспорт подсолнечного масла |
Мы готовы заявить о значительном потенциале роста данной масличной культуры. На сегодня прирост валового сбора по отношению к 2013 году составил более 30%. Кроме того, по данным минсельхоза РФ, выручка масложировой отрасли растет более высокими темпами, чем выручка пищевой и перерабатывающей промышленности в целом. Есть понимание, что стабильно растущий спрос на подсолнечник может быть обеспечен не на одну пятилетку.
Также стоит учитывать возможности для увеличения посевных площадей и оптимизации доли подсолнечника в севооборотах. К фактически имеющимся 11,4 млн тонн посевных площадей за счет и применения ресурсосберегающих технологий, позволяющих перейти на 4-5-польный севооборот, возможно получить еще 2,2 млн тонн. Плюс этому меры по интенсификации ведения хозяйства в среднем могут добавить до 20% урожайности, в пересчете на абсолютные цифры – это около 2,4 млн тонн. Таким образов, в резерве прирост валового сбора российского подсолнечника составляет 4,5-5 млн тонн.
Все эти факторы способствовали тому, чтобы власти взялись за формирование концепции развития отрасли. Сегодня начата разработка комплексной стратегии развития масложировой отрасли на период до 2030 года.
Стоит ли ожидать роста цен на маслосемена в связи с дефицитом (если он ожидается).
Дефицит/профицит семян подсолнечника на рынке не оказывает влияния на политику ценообразования в отрасли. Так как в масложировой отрасли работает экспортоориентированная модель рынка, то стоимость семян подсолнечника складывается, исходя из показателей экспортной цены на «семечку» и курса рубля.
Какие виды масличных на ваш взгляд, получат большее распространение на Юге в ближайшие 10-15 лет?
Для юга России приоритетными культурами среди масличных будут соя и подсолнечник. В этом регионе для них и природно-климатические условия благоприятные, и вопрос со сбытом решить проще, как на внешнем, так и на внутреннем рынках. Пожалуй, единственная сложность – это агрономические и технологические решения для сои. В этом вопросе культура достаточно «привередливая», и требует постоянного досмотра и внимания.