главное сегодня:
Одно из ведущих предприятий Тюменской области ООО АФ «КРиММ» начало отгрузку рапса в Калининградскую область для ЗАО «Содружество-Соя». Это первые поставки в текущем году. Специалистами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам досмотрена партия, предназначенная для отправки. Вся подкарантинная продукция соответствует фитосанитарным требованиям, вывозится в сопровождении фитосанитарных сертификатов. Отгружено около тысячи тонн, планируется вывезти более семи тысяч тонн.
Для справки: по пищевым и кормовым достоинствам рапс превосходит многие сельскохозяйственные культуры. В его семенах содержится 40-48% жира и 21-33% белка. По концентрации обменной энергии, он превосходит злаковые культуры (овес, ячмень) в 1,7-2,0 раза, бобовые (горох, соя) в 1,3-1,7 раза. По содержанию жира, сумме жира и белка в семенах рапс значительно превосходит сою, но немного уступает подсолнечнику. Выход жмыха при переработке семян составляет 62-66%, шрота 55-58%, в них содержится до 38-45% белка, не уступающего по количеству незаменимых аминокислот соевому. Тонна рапсового жмыха позволяет сбалансировать по белку 7-8 тонн зернофуража.
.
V.Igel (Тюмень) - для Южного аграрного агентства
