Европарламент намерен запретить использование терминов «веганский» и подобных ему для колбасы, колбасок, стейков и другой продукции с животными ингредиентами. Об этом пишет газета Die Presse.
Согласно новому законопроекту, связанные с мясом термины или названия могут использоваться только для животных или продуктов их жизнедеятельности. Это касается также слов «вкус», «замена» и прочих. Ранее с этим предложением выступила Европейская ассоциация фермеров Copa-Cogeca. Фермеры считают, что использование одинаковых терминов для продукции с животными компонентами и без них вводит потребителя в заблуждение.
На этой неделе в парламенте пройдут дебаты по этому вопросу, в которых фермеры планируют принять участие. А в случае принятия документа ЕП начнёт переговоры со странами-членами ЕС о введении возможных поправок. Экологи и производители вегетарианской и веганской продукции высказались против такого радикального предложения. По их словам, термины «веганский», «растительный» или с названиями растительных компонентов («пшеничный, «соевый» и т.д.) уточняют вкусовые качества и способы применения того или иного продукта. Поэтому, по их мнению, без этих терминов противники животной продукции не смогут найти нужный им товар. Сейчас они собирают подписи под петицией о непринятии нового законопроекта.
Напомним, что три года назад подобные ограничения уже были введены в отношении молочной продукции. Например, европейские власти запретили продавать немолочные продукты под названиями «молоко», «йогурт»» «сыр» и т.д. Список продукции, в отношении которой вводится мера, постоянно расширяется.
-
Пищепром - специализированный новостной канал в WhatsApp. Присоединяйтесь!