Для противостояния засухе индийские фермеры начали выращивать на полях лаванду вместо популярной кукурузы, сообщает The Guardian.
Этот метод назвали «фиолетовым переворотом» из-за цвета засеваемого растения. Аграрии выбрали культуру за счёт многочисленных преимуществ. Оказалось, что она способна расти даже на самых бедных почвах, любит солнечный свет и почти не нуждается в поливе. Также фермеры смогли благодаря ей увеличить свои доходы. Они начали продавать лавандовое масло, которое даёт прибыль в четыре раза больше чем зерновая.
В Совете по научным и промышленным исследованиям страны предложили фермерам засадить лавандой холмистые северные районы такие как Ассам, Нагаленд и Уттаракханд. Кроме того, аграрии подумывают о выращивании других похожих на неё культур таких как женьшень, лемонграсс или розмарин. С практической точки зрения это тоже выгодно. Дело в том, что эта ниша узкая и потому практически лишена конкурентов. Кроме того, доходность от выращивания таких растений также несоизмерима с прибылью от традиционных культур.
Выращивание новых культур также позволит решить проблему с глобальным потеплением. Индия вошла в список стран, для которых она наиболее актуальна. Ранее немецкие учёные из Потсдамского института изучения климатических изменений (PIK) выяснили, что меняющийся климат становится более непредсказуемым. Например, в ближайшее время, по их словам, в Индии ожидается непредсказуемая смена мусонных дождей на засуху. Страна очень зависит от влаги, так как в ней выращиваются такие влаголюбивые культуры как рис, пшеница, кукуруза и многие другие. Однако негативно отразиться на урожае могут как очень редкие, так и слишком частые дождевые осадки.
