С 31 октября по 17 ноября 2014 года грчка в России подорожала на 27%, сообщило Южное аграрное агентство со ссылкой на материалы Федеральной службы статистики (Росстат).
Сегодня ее средняя стоимость – около 44 рублей за килограмм, сообщает агентство. Потребности России в гречневой крупе в год – порядка 550 тысяч тонн. При этом обычный урожай гречихи в России редко опускается ниже 740 тысяч тонн в последние годы.
- Рост цен – скорее отражение настроений населения, - говорит глава экспертного совета Южного аграрного агентства Александр Гавриленко. – Русские люди обладают на этот счет «генетической памятью», поэтому в случае дестабилизации сразу начинают «пополнять запасы». Тем, что может не испортиться в течение долгого срока.
Цены растут стремительно. Даже по официальным данным, стоимость охлажденных кур менее чем за три недели выросла на 27%, а свинины - на 25% (хотя в последнюю неделю Южное аграрное агентство отмечает стабилизацию цен на этот товар). Сахар подорожал на 19%.