По состоянию с начала ноября до числа стоимость крупы в России выросла на 45,6%, а в Черноземье - до 70%, сообщает Южное аграрное агентство со ссылкой на данные Росстата.
По данным службы, регионами с наибольшим ростом цен на крупу в стали Липецкая (с 26,78 до 52,3 руб/кг.) и Белгородская (с 26,51 до 50,89 руб./кг.) области. Им уступают Воронежская и Орловская области, где цены выросли с 28,16 до 48,85 и с 30,03 до 51,76 руб./кг. соответственно. В Тамбовской области рост составил 48% (с 27,74 руб. до 41,06 руб./кг.). Наименьший показатель отмечен в Курской области, где за три недели цена выросла с 28,16 до 48,85 руб./кг. или на 35,9%. Однако в целом цена на крупу в макрорегионе не догнала общероссийский показатель, составляющий сегодня 53,36 рублей.
Валовой сбор культуры также растёт, но незначительными темпами. В сезоне он составил 187 8 000 тонн (в 2013 году — 179 900 тонн).Наибольший рост показателей отмечен в Белгородской (18 800 против 13 200 тонн) и Орловской (76 500 против 68 600) областях. Чуть меньшие показатели дали Липецкая (11 000 против 8 300 тонн) и Воронежская (31 000 против 29 800 тонн) области. А вот в Тамбовской и Курской областях произошло снижение с 16 900 до 12 500 тонн с 43 100 до 41 000 тонн соответственно.
По заявлениям аналитиков, рынок крупы очень нестабилен и сейчас можно предполагать только дальнейший рост цен в течение нескольких месяцев. Валовой сбор гречихи также вырос и составил на 6% больше чем за прошедший год. Начальник управления по развитию потребрынка Белгородской области Владимир Зубов отметил, что рост цен связан с паникой населения и призвал граждан не реагировать на слухи об изменении ситуации на рынке, поскольку это может привлечь спекулянтов. По словам представителя центрально-черноземного филиала X5 Retail Group Романа Черешнева, на сегодня перебоев с поставками гречки не отмечено, сообщает «КоммерсантЪ».